随着生活品质的提高,大家都开始追求精致的生活,一件具有烘焙功能的家具自然是必不可少的 。所以空气炸锅和烤箱哪个更适合家用,是现在大家都在纠结的问题 。其实如果不追求专业的烘焙效果,空气炸锅更适合家庭使用 。
空气炸锅要比烤箱更适合家用
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空气炸锅和烤箱相比,最大的区别就是发热原理不同,空气炸锅是利用热风极速循环,在密闭的小空间中来形成热流,因为热空气可以带走实物表层的水分,所以能用烘烤的方式作出类似‘油炸’的效果 。而烤箱是通过上下加热管中的温感探头精准控温,控温能力和空气炸锅相比要更强,但是功耗和使用时间也会更长 。下面来简单介绍下空气炸锅和烤箱相比,优势有哪些 。
空气炸锅与烤箱相比的优势
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1、空气炸锅的效率更高 。因为空气炸锅主要是靠热风循环进行加热,无需进行预热就可以直接进入工作状态 。而烤箱是上下管加热,在每次使用前都需要进行十几分钟的加热,很多时候当烤箱预热完成,空气炸锅已经做好食物了 。
2、空气炸锅比烤箱更容易清洗 。空气炸锅在烤制食物时是不用放油的,产生的飞溅物很少,而且它本身很小巧,需要清洗的地方也不多 。烤箱在使用过程中往往需要刷上更多的油来防止食物烤焦,所产生的油污也就更多,加上体积大,清洗起来也不方便 。
3、空气炸锅做出的食物比烤箱更健康 。空气炸锅制作的食品,用少油达到油炸烤制的效果,吃起来更健康 。而烤箱烤制食物一般需要多油,长期食用不利于人体身体健康,容易三高 。
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