1、大米粒清洗干净,用干布擦干 。
2、锅中放入黄油,烧热,融化开 。
3、倒入大米,使大米粒全裹上黄油 。
4、在锅中摊开,先中小火爆出一半 。在爆的过程中晃几次锅使之受热均匀。
5、然后开小火爆完,直到全爆完再打开盖子,以防伤自己 。
6、倒入糖粉,拌均匀即可 。
用平底锅和大米怎么制作出大米花平底锅爆米花的做法教程:
1:备好食材 。(最好选用这种颗粒小些的玉米粒)
2:玉米粒清洗干净,用干布擦干 。
3:锅中放入黄油,烧热,融化开 。
4:倒入爆粒玉米,使玉米粒全裹上黄油 。(每粒都要裹上黄油)
5:在锅中摊开 。先中小火爆出一半 。(在爆的过程中可以晃几次锅使之受热均匀)
6:然后开小火爆完 。(直到全爆完再打开盖子,以防伤自己)
7:倒入糖粉,拌均匀即可 。
平底锅爆米花的做法窍门平底锅做爆米花的前提是必须密封要好 。
【用平底锅和大米怎么制作出大米花】方法步骤:
—、取适量的大米放入锅中,并封好顶盖,再把锅放在火炉上不断转动使之均匀受热,就可爆出可口的爆米花来 。
二、这在加热地过程中,锅内的温度不断升高,且锅内的气体压力不断增大,米粒就会逐渐变软,米粒内部的大部分水分就会变成水蒸气,也会急剧膨胀,瞬时爆开米粒,既成爆米花 。
大米爆米花怎么做原料:
大米,黄油或橄榄油,糖 。
有米街市介绍做法:
1、锅中加入黄油,小火热化;
2、加入大米,盖上盖子,大火,一只手按住盖子,另一只手端起炒锅不停摇动(离火有1厘米左右的距离),大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音;
3、听到劈啪劈啪的声音后,转小火,继续一只手按住盖子,另一只手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖;
4、可以看到大米已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火 。香甜的爆米花就完成了 。
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