1、白萝卜汤 。白萝卜俗称地参具体调节免疫作用,又是白色的蔬菜对肺也比较高 。
2、桂枣山药汤 。山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用 。
3、绿豆汤 。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑 。
除此之外,番茄蛋花汤、海带汤、鱼头豆腐汤都是不错的选择 。
每天带饭,中午的什么汤好()助消化的汤 。
比如:酸菜肉汤 。夏天喝那个爽 。
可以去市场买酸菜 。买的最好泡十来分钟 。要不太咸 。洗干净以后 。切细点 。肉片切好以后,拿一个蒜头拍碎切细加在肉里面拿点盐巴,加几滴食用油(肉会嫩一点,一般家里火不会很大容易把肉煮老了)肉提前腌十分钟就好 。
酸菜爆炒,加水,水加完以后再往肉里面加淀粉 。水开以后下肉 。然后加点盐味精 。可以适当的加点料酒 。老酒什么的因人而异 。不要放太多油去炒酸菜 。要不汤会很油的 。
中午喝什么汤你好
一天中,
【中午喝什么汤好】中午是主饭 。
一般什么汤都可以,
天气热,
不易喝过于油腻的,
丝瓜喝冬瓜
,苦瓜汤都比较清淡
祝生活愉快,
求采纳
好喝的汤有哪些?好喝的汤有冬瓜汤、疙瘩汤、牛骨汤、鱼丸汤、罗宋汤等 。罗宋汤的做法如下:
主料:土豆1个、西红柿1个、洋葱1个、卷心菜1个、牛腱肉200克 。
辅料:黄油5克、食用油5毫升、水1L 。
1、土豆1个切成丁,西红柿切丁 。
2、洋葱1个切块,卷心菜切块,牛腱肉切块 。
3、牛肉冷水下锅,焯水去血沫 。
4、锅中放入黄油,下洋葱爆香,再倒入牛肉、土豆炒匀 。
5、锅中下西红柿炒出汁,加水煮沸,放入之前炒的食材和卷心菜,加盐小火煮1小时 。
6、出锅装盘,罗宋汤即可制作完成 。
立夏之后多喝汤,中午炖了一大锅,全家都爱喝,都夸汤浓肉香今天中午炖了一锅排骨汤,排骨软烂,汤浓可口不油腻,被两个闺女使劲夸啊,说妈妈炖的这个汤太好喝了,肉肉太好吃了,然后肉肉和汤被她们喝得大半,就给我留了点山药块!看来还是炖少了,下次得多炖点才行!
炖排骨山药汤其实是件很简单的事情,不仅简单而且营养 健康 ,尤其是多加了几味食谱的滋补汤类,经常喝对身体有着很大的好处,滋补脾胃,强壮身体 。
今天炖汤用的排骨是孩子们特别喜欢的软骨,加上炖得时间久,软骨轻轻一咬就烂了,特别方便孩子食用,所以孩子们更爱吃了 。汤里又加了茯苓、芡实、莲子、薏仁米等四种食材,炖了两个多小时,炖好的汤里有一种特别好闻的味道,加上最后放入了山药,汤浓可口,又香又浓,还不会油腻,也难怪我们都爱喝 。来看看详细的做法吧,也许你也会喜欢它上呢!
【原料】:猪软骨、山药、莲子、芡实、茯苓、熟薏仁米、清水、盐;
【食谱制作过程】:
步骤1:准备好猪软骨,清洗干净,如果上面有肥肉或油脂,尽量去掉,这样煮出来的汤不会油腻;猪软骨就是猪排骨边上的一侧,骨头发白,也叫脆骨,煮出来特别好吃,每次我都会单买一些这种排骨 。
步骤2:取一个锅,放上清水,把猪软骨放进去,大火烧开;冷水下锅煮排骨可以帮助排骨煮出血沫,让排骨更干净;
步骤3:很快水煮开了,表面会浮出血沫,用勺子撇去;
步骤4:用漏勺把猪软骨捞出;
步骤5:砂锅装上适量的清水,烧热后把焯过水的猪软骨块放到砂锅里;此处需注意,水一定要是热的;
步骤6:把莲子、芡实、茯苓、熟薏仁米一起放到砂锅里;芡实是最不好煮的,如果有时间的话,最好提前浸泡2小时以上,我今天是临时想要煮,就没有浸泡,煮的时间就要相对延长许多;
步骤7:食材进锅里了,盖上锅盖,大火烧开,转小火炖煮就可以了;
步骤8:炖汤最好用砂锅,保温性比较好,盖上锅盖后大火烧开,小火焖煮2小时以上,都不会耗太多水;
步骤9:煮了2小时以后,汤浓浓的,味道很香,不过还没煮好呢,继续往下看哦;
步骤10:山药去皮,切成小块;山药切好以后很容易发黑,所以我把它泡在水里,这样可以保持洁白;
步骤11:把切好的山药块捞出来放到砂锅里,大火烧开,转小火煮30分钟,加适量的盐调味;
步骤12:过了半小时,打开锅盖,汤煮好了,颜色更白了!
山药排骨汤煮好以后,装到碗里,切一些香葱碎放在上面,增鲜提味还能提色,如果不喜欢香葱,换成香菜也不错,这道美味营养的排骨汤就做好了 。
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