成都有什么样的特色成都的文化种类众多,其中成都的宗教文化非常丰富,成都的宗教一共有五种,每一种宗教在成都都拥有非常古老的历史,成都的宗教建筑非常多,据统计有将近二百处,非常繁荣 。成都的饮食文化也是独成一家的,成都有着非常独特的菜系川菜,麻辣是川菜的总体特征,川菜拥有非常独特的制作手法,成都的地方特色也完美的融合在当地饮食之中 。成都的工艺品也是成都的特色文化,成都的蜀绣历史悠久,非常古老,是当地所特有的手工艺品 。蜀绣蜀绣又被叫做“川绣”,是成都为主的多种刺绣总称,主产地是成都和绵阳等 。蜀绣和湘绣、苏绣、粤绣统称为我国的四大名绣 。成都自然条件优越盛产丝帛,所以蜀绣在这个发展有着得天独厚的条件 。早在晋代蜀绣就已经有了很高的名气 。蜀绣最初只在民间流行,在清中叶才形成了产业化 。蜀绣繁荣时期,家家都有做蜀绣,人数达千人之多
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成都当地以什么特色闻名休闲 茶楼 麻将 美女
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成都特色小吃有哪些经典小吃有龙抄手、担担面、冒菜、火锅、串串香、冷锅串串、酸辣鱼、麻辣香锅、还有老谭豆花、三大炮等等 。
小吃确实挺多的,但实际上也还看你是不适合成都的口味,成都的小吃普遍是麻辣,红油,有很多小吃也有甜味的元素 。
成都有哪些特色小吃去了成都一定要吃的7种特色小吃,不然后悔莫及!
1.糖油果子是四川成都著名传统小吃,青石桥三绝之一 。特色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口 。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来 。一串有四五颗左右,每串约三到五元钱 。
2.蓉城叶儿粑绿绿的外皮都是用新鲜的菠菜汁做的,里面的馅都是用叙府芽菜肉馅做成的,还没熟,小编就已经控制不住自己的胃了,外面的皮甜甜的糯糯的,口感非常棒 。
3.兔头这是只有在四川才是供不应求的美食,每只兔子身上就有一个,而吃到其他食物的人更不会吃到这种美味,很多人吃到这种食物之后,都感到很难吃,还很是重口味,吃货们对它的口感也是很喜欢吃,最后一种大家都爱吃 。
4.成都烤猪蹄烤猪蹄美食是一种传统美食,在市场上也备受消费者欢迎,卤过的猪蹄味道香浓,再经过烤制外表微微焦嫩最好,搭配五香调料和香葱花生味道难忘 。
5.一道“钵钵鸡”听名字就觉着很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐 。钵钵鸡性价比超高,鲜香麻辣的钵钵鸡端上来口水直流,还可以根据自己喜好添加各种蔬菜在汤汁里涮食,味道也是一绝 。
6.三大炮是著名的四川地区传统特色小吃,主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆,口味香甜成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮” 。三大炮非凉食,卖时将舂好的半成品糍粑装入锅中至火炉上以微火保温,吃吃现做,口感香甜可口、不腻不粘、入口化渣,且价廉物美 。很多小吃街或档口都有小摊,想吃的话随处都能买得到!
【成都特色,成都有什么样的特色?】7.豆花在成都的街头,还有一种美食,我们经常能看到 。那是一种老一辈人的念想-豆花 。豆花有甜的,有辣的,有咸的,我最爱吃的就是老成都豆花,豆花非常的嫩滑,配上油泼辣子等调料,吃完一碗,十分的过瘾 。
成都地域特色成都是一个像盆子底部形状的平原,交通发达,美食丰富,休闲宜居 。
成都市都有哪些特色小吃担担面:特点是面细无汤,麻辣味鲜 。
蛋烘糕:酥嫩爽口,口感特别好 。
夫妻肺片:肉料精选,香料精配,厚薄均匀,搅拌入味 。
古月胡三合泥:香酥油润、味甜不腻、滋润爽口 。若配红、白茶佐食,则别有风味 。
郭汤圆:与赖汤圆并驾齐驱的著名小吃
韩包子:花纹清晰,皮薄馅饱,松软细嫩 。
赖汤圆:赖汤圆于1988年荣获中自饮食行业优质产品“金鼎奖”,成为成都人最喜爱的名小吃 。
龙抄手
珍珠圆子:一种糯米点心 。
钟水饺:钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜莱,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特 。其中红油水饺色泽红亮,微辣不燥,适合南北口味,倍受顾客青睐 。
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