老式油茶的做法和配方用料：炒熟芝麻150g ， 普通面粉400g ， 花生150g ， 白糖适量 ， 油适量 ， 各类干果适量
1、用料理机将炒熟的芝麻打碎 ， 放入碗中备用 。
2、将花生炒熟 ， 去皮 ， 再用料理机将花生打粉 。
3、烧热锅 ， 先不放油 ， 用最小火慢炒面粉 。
4、依据面粉多少 ， 大概炒十五到二十分钟 ， 面粉微黄即可 。
5、炒好的面粉盛出过筛 ， 如果有面粉硬块要碾碎 。
6、烧热锅子 ， 放入适量油 ， 油温达到六七成热时改小火 ， 放入面粉 ， 芝麻粉和花生粉 ， 将干果也一起加入 ， 小火炒大概十到十五分钟 。
7、最后依据自己口味 ， 放入适量盐或者白糖 。
【油茶的配方里都有什么】8、这样油茶就做好了 ， 一勺粉大概用两勺热水沏开就可以 。
- 诸葛亮的资料都有哪些
- 油茶面放多久会坏
- 风险管理的基本目标是什么
- 科鲁兹变速箱坏的原因是什么
- 妈妈的外公是什么
- 油茶面要怎么冲
- 油茶面怎么做油茶面的做法
- 奇葩说辩论的语录
- 炼铜是什么意思
- 油茶是哪的特产