今天 ， 继续为大家介绍我们的牛干巴 。
牛干巴有很多种做法 ， 现在分享几种最常见的吃法 。
一 ， 青椒炒牛干巴
干巴切片 ， 需要焯水去咸 ， 然后捞出 ， 翻炒至熟后 ， 放入青椒和佐料 ， 翻炒3至5秒即可出锅 。青椒翠绿 ， 干巴红 ， 香味四溢 。
二 ， 空气炸锅炸干巴
这个做法适合比较懒的吃货 ， 也是借着 科技 的力量实现美味自由了 。只需要把干巴焯水后 ， 晾干水分 ， 放入少许佐料腌制几分钟 ， 加入干辣椒和白芝麻 ， 放入空气炸锅 ， 等待即可 。这样炸出来的干巴肉香脆爽口 ， 回味无穷 。
三 ， 油淋干巴
这是最传统的吃法 ， 也是老祖宗留下来的做法 ， 最受人欢迎 ， 这样做 ， 没人会挑毛病 ， 连油都不会剩一滴 。
如果你是一个顶级吃货 ， 这样的 美食 一定不能错过 。

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