常吃蘑菇有哪些好处 _经常吃蘑菇，头脑灵活防痴呆。蘑菇的好处都有哪些？

常吃蘑菇具有提高身体免疫力、健脾开胃以及控制高血压等好处。在如今的菜市场上，蘑菇是最常见的一种菌类，其本身有着比较丰富的蛋白质，日常的菜谱中适当的食用蘑菇可以为身体添加一些微量元素。
可以起到控制高血压的作用，蘑菇中有着较为丰富的钾元素，这对于人体内部的血压能起到较好的平衡作用，所以，适量的进食蘑菇在对高血压预防以及控制方面可以起到一个较为明显的作用，可以提高人体的免疫力，虽然，蘑菇是一种非常常见的菌类，但是，蘑菇含有比较丰富的多糖类物质，而多糖类物质对于提高我们身体的免疫力有着比较大的推进作用，可以起到抗衰老的效果，蘑菇含嘌呤的物质比较多，日常生活中适量的进食蘑菇，可以起到抗衰老的效果，可以起到健脾开胃的作用，对于一些食欲不振，对于吃饭提不起任何兴趣的人来说，适量的进食蘑菇可以起到一定的促进胃口的作用。

需要注意的是，蘑菇含有部分能促进尿酸增高的物质，所以，一些尿酸比较高的人需要注意蘑菇的进食量。
经常吃蘑菇的好处经常吃蘑菇的好处主要有减肥、预防高血压、提高免疫力等。经常吃蘑菇的坏处主要有引起过敏、导致腹泻等。具体分析如下：
一、好处
1.减肥：蘑菇中含有丰富的无机盐、维生素、蛋白质等营养物质，可以促进人体代谢，并且蘑菇的热量比较低，所以经常吃蘑菇通常是可以减肥的。
2.预防高血压：因为蘑菇中含有丰富的钾元素，钾元素对于平稳血压有着重要的作用，经常吃蘑菇可以补充体内的钾元素，能够有效预防高血压。
3.提高免疫力：蘑菇作为一种菌类，含有大量的多糖类物质，这些多糖类的物质能够使免疫细胞的数量增多，所以经常吃蘑菇可以提高免疫力。
二、坏处
1.引起过敏：蘑菇中含有丰富的蛋白质，当人体免疫功能出现异常时，这些蛋白质进入体内，免疫系统就会将其当成有害物质进行攻击，引起皮肤、肠胃等部位过敏，所以经常吃蘑菇可能会引起过敏。
2.导致腹泻：蘑菇属于菌类，如果蘑菇没煮熟或者有细菌滋生，可能会引起肠道功能紊乱，从而导致腹泻，所以经常吃蘑菇可能会导致腹泻。
经常吃蘑菇，头脑灵活防痴呆。蘑菇的好处都有哪些？【常吃蘑菇有哪些好处】蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为，肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。蘑菇含有多种维生素。很多蘑菇中都含有胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。蘑菇的好处都有哪些呢？
1.通便排毒
蘑菇中含有大量的粗纤维、半纤维和木质素等胃肠难以消化的物质，在食用之后不仅仅可以大量的吸水膨胀，增加食物残渣湿度，还能刺激胃肠蠕动，有润肠通便的作用，十分适合便秘、肠癌等肠道患者食用。
2.减肥瘦身
蘑菇含有大量的蛋白质，多糖，维生素和矿物质，可以满足人体一天的营养需求。蘑菇是低热量、低脂肪、低糖的食物，把蘑菇作为主食，可以减少糖分和淀粉的摄取，也能减少脂肪堆积，此外，蘑菇吃起来有吃肉的感觉，有的时候比肉还好吃，所以也能减少肉食耳朵摄取，还有它含有大量的纤维物质有促进肠胃消化的作用。
3.补血焕肤
菇类食物还含有丰富的B族维生素，有助于促进皮肤代谢，保持皮肤湿润光滑。另外，菇类食物所含的铁质也十分充足，这不但有利于血液的形成，让女性保持充足血气，而且对保持面色的红润也具有重要的作用。
蘑菇有什么好处蘑菇有特别多的好处，比如蘑菇，肉质肥嫩，味道鲜美，营养丰富，是人们喜爱的大型真菌之一。它肉质肥厚，嫩滑可口，有类似牡蛎的香味。蘑菇含有多种养分及菌糖、甘露醇糖、激素等，可以改善人体新陈代谢，有增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病等都有疗效，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对女性更年期综合症可起调理作用。
蘑菇还含侧耳毒素和蘑菇核糖核酸，经药理证明有抗病毒的作用，能抑制病毒素的合成和增殖。望采纳楼主。谢谢。