珍珠立鱼的营养价值 _红立鱼是海鱼吗

珍珠立鱼的学名为珍珠毛足鲈，隶属于攀鲈科。来源于热带鱼三大发源地之一的东南亚，以泰国、马来西亚和印尼的苏门答腊和加里曼丹为最多。它全身银灰色，体腹乃至各鳍边都镶嵌了珍珠状的灰色圆斑，缓缓游动时全身闪烁着五光十色的珠光宝气，显得格外雍容华贵、柔和迷人，因而被赞为珍珠鱼。其他中文名尚有珍珠马甲鱼、马山克鱼、马三甲鱼、彩石线鳍鱼等。
珍珠立鱼的味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。经测定，每一百克肉中含蛋白质二十克，脂肪六克多，热量一百四十八千卡，钙七十毫克，钠五十毫克，磷三十七毫克，铁一毫克。
珍珠立鱼是什么鱼珍珠立鱼学名为珍珠毛足鲈隶属于攀鲈科，珍珠鱼体呈椭圆形，侧扁，头大，微尖。口亚上位，眼大。背鳍高而短，胸鳍圆扇形。从吻端下部及胸部一直到尾柄的基部，沿着身体两侧的侧线。
嘴的下部及胸部为闪亮的金黄色，从嘴到尾柄基部，沿体侧线，在身体两侧各有一条由贺斑点组成的黑公纵向条纺。臀鳍前部为金黄色，腹鳍已演化为丝状触须，呈金黄色。
珍珠鱼是美丽的、最受欢迎的大型热带鱼之一，它那闪着珠光宝气的身躯游动起来，显得雍容华贵、端庄高雅，犹如穿着珍珠马甲的水中皇后。
珍珠鱼来源于热带鱼三大发源地之一的东南亚，以泰国、马来西亚和印尼的苏门答腊和加里曼丹为最多。
扩展资料：
鱼喜欢栖息于不太流动或完全静止的天然水域，需要的水温较高，适温范围为20℃～30℃，最适水温为 24℃～27℃，对水质要求清澈透明；
适合生活在弱酸性的硬水中，所以在一些酸碱度偏高的环境中不能好好生活，不能显现出美丽的色彩。
喜欢在水族箱上层觅食，属杂食性鱼类，不择食，偏爱水蚤、摇蚊幼虫、线丝虫、水蚯蚓、虾籽、蟹籽等富含高蛋白质的小型活饵，也能投喂干饲料。
红立鱼是海鱼吗【珍珠立鱼的营养价值】立鱼是海鱼。
立鱼中文学名：二长棘鲷，鲈形目鲷科二长棘鲷属，立鱼主要分布在印度尼西亚，朝鲜，日本，中国南海，台湾海峡，东海等地。立鱼有很多对人体有益的作用功效，立鱼富含维生素和脂肪，营养价值很高，具有健脾养脾的作用功效，立鱼也具有清热消炎、祛风的作用，所以也是能够补气活血。而且立鱼的刺比较少，吃起来比较方便，而且肉质爽滑甜美，是餐桌上常见的鱼类。当然立鱼也可以生吃，但是本人还没有体会过，据说生吃切片蘸上酱料很鲜美！