兔子肉怎么做才好吃

兔肉因其美味可口,肉质地鲜嫩,另外又具备丰富多彩的营养成分,带有很多的营养元素,可以合理补充身体所需营养元素,对身体充分发挥积极主动合理的功效,遭受许多 盆友的热烈欢迎和钟爱 。在其中,兔肉也是有各种各样的烹调方法,美味美味可口,接下去就给大伙儿详解兔肉怎么做好吃的具体步骤方式。
【兔子肉怎么做才好吃】 1.将小兔子解决,清理干净后,切割成适度尺寸的小块,放到盛满沸水的锅中过鲜血,除去白沫子 。
2.把姜和葱清理干净后,切割成适度尺寸的葱段和生姜片 。把水豆腐切割成适度尺寸的小块,将平菇解决清理干净后切割成适度尺寸的样子 。
3.把兔肉放到干净器皿中,添加适量的米酒,可合理除去腥味儿,放进葱段和生姜片,及其盐和鸡精等调味料,麻椒、八角等八角茴香,匀称拌和后,开展充足腌渍 。
4.在锅中添加葱段和生姜片,添加腌渍好的兔肉块,倒进适当的水 。
5.火灾烧开后,换为文火,放进平菇块和军用被子,再次炖制 。还能够依据本身爱好添加别的火锅配菜 。
6.直到炖熟后,添加适量的盐和鸡精等调味料,匀称拌和,就可以盛出 。
7.能够依据本身爱好添加适量的香莱末和滴进少量芝麻油开展调料 。喜爱吃辣椒的盆友还能够放进油辣子开展拌和服用 。
香菇豆腐兔肉汤就制做完成了,以上便是有关兔肉好吃的做法,兔肉的营养成分高,选用煲汤的方式 可以较大水平的锁定小兔子的营养元素 。并且香菇豆腐兔肉汤美味可口,营养成分丰富多彩,可以对身体具有滋补养生的作用,赶快试着制做吧!