平菇和胡萝卜可以一起吃吗 _蘑菇可以和胡萝卜一起炒着吃吗

平菇和胡萝卜可以一起吃，两者同食可以催化胡萝卜中的胡萝卜素转化为维生素A最大程度的被人体吸收利用。
胡萝卜，又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。
平菇跟胡萝卜相克吗平菇跟胡萝卜并不相克，是完全可以在一起吃的，当然也可以放入一些瘦肉、木耳等等在一起炒着吃，颜色特别好看，营养特别丰富，味道口感也特别好，对人的身体健康是有好处的。所以完全没有必要纠结担心这个问题，是可以适当吃一些的。
蘑菇可以和胡萝卜一起炒着吃吗胡萝卜能和蘑菇一起炒的，胡萝卜炒蘑菇是一道菜名，属于家常菜。营养分析胡萝卜含有丰富的脂溶性维生素，对视神经细胞有很好的营养作用。但是我家宝贝特别不喜欢胡萝卜的甜味。相反，最喜欢吃平菇。把胡萝卜和平菇放在一起清炒。结果出现了意想不到的结果。那就是平菇略微沾染了胡萝卜的甜味，由此而掩盖了平菇的草腥味；而胡萝卜沾染了平菇的草腥味，本身特有的甜聚变成了清淡的鲜味。胡萝卜炒蘑菇的做法：主料：200g平菇、1根胡萝卜配料：适量的油、盐、姜、葱、蒜苗、醋1、把平菇洗净摘去老根，撕成小朵。2、胡萝卜洗净打去皮。3、然后，再把胡萝卜切成菱形块。4、这是处理好的胡萝卜和平菇。5、姜切丝、葱切丁、蒜苗去根和老皮洗净切斜段待用。6、锅置火上加入色拉油。油温8成热时，放入姜丝、葱花炸香。7、然后放入平菇和胡萝卜翻炒均匀。8、接着放入香醋少许翻炒均匀。9、当平菇软榻时加入盐翻炒均匀。10、当平菇距离非常软塌还差3~5分时，加入蒜苗翻炒约30秒即可出锅装盘。
蘑菇胡萝卜可以一起炒吗蘑菇胡萝卜还是可以一起炒。
怎么炒蘑菇和胡萝卜
1.新鲜的蘑菇，用清水冲洗干净，当然洗蘑菇也是有技巧的，蘑菇，特别是野生蘑菇，会沾有很多沙土。所以清洗的时候，可以用温水稍微浸泡片刻，再用手轻轻摩擦。清洗完成以后，将蘑菇的根去除，保留最嫩的部分，用手撕成小朵的形状，然后放到一边，用一个碗盛起来。
【平菇和胡萝卜可以一起吃吗】2、将胡萝卜清洗干净以后，去皮，然后用刀将胡萝卜切成菱形。将已经处理完成的胡萝卜和撕好的蘑菇一起放到碗里面，备用。然后用刀将一些调料，比如葱姜蒜去皮洗净后切丝，一起放到的碗里面备用。值得注意的是，要与放置胡萝卜与蘑菇的碗区别开来哦。同时，可以往干净的锅中倒入一些色拉油，进行热油锅的步骤。
3、等到油锅8成热的时候，放入切好的葱姜蒜，用旺火爆炒炸香。然后再往锅里面放入切好的蘑菇和胡萝卜，继续大火翻炒均匀。等到差不多熟的时候，再往里面接入一点点香醋和精盐，继续炒两分钟。为了蘑菇充分变软，可以盖上锅盖，小火焖5分钟左右，炒菜就这么完工了，接下里就而已装盘出锅。