整个的椰子怎么吃

整个椰子的吃法:
喝椰子汁:
1、把椰子表面的那些毛茬给拔掉 , 清理干净 。
2、利用一些工具的帮忙 , 最好选择一些有小尖头的工具 。
3、到椰子的正反两面 , 有三个小圆点的是上面 , 反面有个小尖 。
4、找到椰子的圆点 , 然后就用小尖头的工具轻轻一捅 , 能看到椰肉 , 再用吸管轻轻一戳 , 就能喝到美味的椰汁 。
吃椰子肉:把椰子放在砧板上 , 用拿刀背在椰子的硬壳上敲几下 , 裂开了 , 即可取到椰子肉 。
椰子怎么吃好吃又简单 椰子怎么吃好吃又简单
椰子怎么吃好吃又简单 , 椰子一般都是生长在南方 , 北方基本没有 , 但是椰子真的是非常的好 , 不仅新鲜的果酱可以食用 , 果肉也是可以服用的 , 以下分享椰子怎么吃好吃又简单
椰子怎么吃好吃又简单1一、椰子奶冻
食材:椰子、琼脂、牛奶、元贞糖 。
做法如下:椰子汁倒出沉淀一下 , 打破椰壳 , 用勺挖出椰肉 , 将椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理机打成细浆 , 琼脂用水泡软 , 在适量水中小火煮溶化琼脂 , 在煮开的琼脂中一点点加入椰浆 , 拌匀 , 不用煮沸 , 倒回椰子壳中放凉 , 入冰箱冷藏 , 二小时后取出即可开吃 。
二、椰子炖鸽子鲍鱼
食材:椰子、红枣、鸽子肉、鲍鱼、枸杞、盐 。
做法如下:椰子劈开 , 倒出椰子水 , 在椰子里面放进鸽子肉 , 红枣 , 枸杞 , 泡发干鲍鱼1只 , 倒入椰子水 , 8分满就行了 , 椰子包上锡纸 , 防止水汽进去 , 隔水炖2个小时 , 开盖加点盐调味就好了 。
三、椰子炖老母鸡
食材:老母鸡、椰子、盐、清水、姜、红枣、枸杞 。
做法如下:椰子洗净 , 劈开 , 倒扣在碗上把椰子汁倒出 , 把椰子肉切成粗条 , 老母鸡洗净把油脂和鸡皮去掉 , 将老母鸡、姜块一起放入电压力锅内 , 再加入椰子条 , 放入红枣和枸杞 , 添加适量的清水 , 然后放到炉子上面 , 煲40分钟 , 煲好后 , 加入适量的盐调味即可 。
四、椰子炖蛋
食材:椰子、鸡蛋、纯牛奶、白砂糖、椰汁 。
做法如下:椰子开盖倒出椰汁 , 蛋液加牛奶搅拌均匀 , 加入适量糖 , 搅匀 , 搅拌好的蛋奶液过筛 , 保证蒸好的蛋羹滑嫩 , 没有结块 , 椰子盖上盖子 , 放在碗里 , 放进蒸锅 , 大火蒸20分钟左右 , 看到蛋液凝固就可以了 , 蒸好后放凉后放入冰箱冷藏后更美味 。
五、椰子雪花酥
食材:黄油、棉花糖、椰蓉、椰子粉、综合坚果、小饼干、食盐、奶粉 。
做法如下:起锅把椰蓉放入锅中 , 中小火炒香椰蓉 , 变成金黄色即可盛出晾凉备用 , 准备一个不粘锅 , 开小火加入黄油 , 融化成液体 , 倒入棉花糖 , 慢慢的融化成液体 , 棉花糖融化后
加入椰蓉和椰子粉 , 反复按压均匀 , 表面光滑 , 看不到颗粒为止 , 加入坚果 , 简单拌匀 , 关火 , 再倒入饼干 , 拌匀 , 戴上手套 , 压成长方形 , 冷却 , 脱模 , 比量好大小 , 最后切块 , 奶粉跟椰子粉混合后 , 撒在表面 , 就完成了 。
椰子怎么吃好吃又简单2椰子肉的功效与作用:
1、补充营养
椰子肉是营养非常丰富的一种水果 , 其中含有大量的糖类、蛋白质、脂肪和维生素 , 还含有一些人体必需的微量元素 , 如钾、镁等 。吃椰子肉可以帮助补充人体必需的营养成分 , 有利于提高身体的抗病能力 。抵抗力较差的人 , 不妨多吃点椰子肉 , 可以让自己少生病 。
2、利尿消肿
椰子肉当中含有很多的`矿物质 , 钾元素和镁元素的含量就非常高 , 这些物质可以起到补充水分 , 缓解电解质紊乱的作用 , 还能够利尿促进小便的排出 , 帮助消除水肿 。有的人很容易出现浮肿 , 睡前稍微喝点水就会变得眼睑浮肿 , 吃椰子肉有助于消除水肿 。