早餐吃面包有什么好处呢( 二 )


由于它营养价值比白面包高,B族维生素丰富,微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易生霉变质 。
消费者要注意的是,颜色发褐,未必表明产品是全麦面包 。有些企业为了让消费者更爱吃,会用白面粉来做面包,然后加少量焦糖色素染成褐色,看起来显得有点“暗”,但本质上仍然是白面包 。一定要看到足够多的麦麸碎片,才能认定是全麦面包——不过口感真的有点粗哦 。
除去全麦面包之外,含各种杂粮配料的杂粮面包,如燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包等,都可以提供不少的膳食纤维 。
形状各异的花色面包让人看上去就有吃下的欲望,但是,我们心中一定要有一把秤,吃下的热量一定要有效控制,不然会让你吃成个大胖子 。
吃面包好吗,吃面包有什么好处吃面包的好处:
1、首先是关于面包的营养成分,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质 。面包口味很多,也容易消化和吸收,吃起来很方便,在日常生活中尤其是西方颇受人们喜爱 。
2、现在比较受欢迎的有谷物面包和全麦面包两种,主要还是处于营养和健康的考虑 。谷物面包大量采用谷物、果仁等作为原料,含有很丰富的膳食纤维矿物质,有助于提高人体的新陈代谢 。全麦面包也有很丰富的膳食纤维,能让人比较容易产生饱腹感 。
3、面包的营养组成中淀粉糖约占60%,蛋白质有超过10%,另外还有一定量的矿物质和B族维生素 。很多人早餐时会选择谷物面包和全麦面包,再搭配一杯牛奶,和一些蔬菜水果,营养还是很全面的 。
注意事项:
【早餐吃面包有什么好处呢】即使喜欢吃面包,还是要注意其他的营养也要均衡摄入,蔬菜,水果,肉类,牛奶,还是要适当吃些的,营养全面了身体才会好 。