早晨饭吃什么东西最好( 二 )


2.准备几只鲜虾,剪去虾须、虾腿,把虾头剪下来放在一边备用,剥出虾仁用牙签挑出虾线 。
3.小葱头几根切成段,胡萝卜半根先切成片再切成丁,西兰花把根茎去除,切成小块放入清水中洗干净,再准备几粒干香菇用热水泡发,香菇能够代替鸡精增加天然的鲜味 。
4.然后把冻好的大米取出来,有粘在一起的用手抓散,大米经过冷冻,内部会形成蜂窝状的小孔,能加快糊化速度减少煮制时间,煮出来的粥非常黏滑 。
5.食材全部准备好以后我们开始制作,把砂锅烧热加入少许油滑锅,油温五成热时放入葱段和虾头,开小火煎出虾油,把葱段爆香,然后加入适量的开水,倒入准备好的大米顺着一个方向不停的搅拌 。
6.注意一定要加开水并且不停的搅拌,这样熬粥的时候不会糊锅而且能减少熬制时间,大火烧开以后转小火熬制8分钟,然后把泡软的香菇洗干净,去除根部切成小块备用 。
7.8分钟以后米粥已经熬的非常绵香,我们把虾仁、香菇、西兰花和胡萝卜倒入锅中,煮至米粥再次沸腾转为小火开始调味,加入食盐3克、胡椒粉2克、继续熬制,食材全部煮熟以后即可关火上桌,煮好的鲜虾粥浓郁粘稠鲜香味十足 。
早餐吃什么比较健康又营养?1、豆浆油条 刚出锅的油条配上热气腾腾的豆浆,有一种热热闹闹的市井气息,感觉格外温暖.
2、小馄饨 小笼汤包 早晨醒来饥肠辘辘,不妨点上一份小馄饨、一屉汤包,身体与灵魂瞬间都被暖醒 。那十八褶的包子皮下肉馅是浓浓的香甜味,轻轻咬开汁水外淌,慢慢吸入口中,那鲜甜的滋味在口腔中萦绕 。小馄饨里加点家门口的镇江香醋再来点点辣椒油,小心翼翼地吹着气,那可叫一个香 。
3、.面条 早点最不能错过的便是面,汤面、拌面、锅盖面,各种苏式面条等都很受欢迎,加上少不了的浇头,种类丰富的浇头总有一款你喜欢 。
4、鸡蛋饼 鸡蛋饼也是火遍大江南北的伙食,与杂粮煎饼、鸡蛋灌饼号称早餐领域饼界三霸 。与杂粮煎饼不同,鸡蛋饼的面皮摊主一般事先已经事先已经做好,有人买了在加热,在面饼上打上一个鸡蛋,饼好了在加点小菜 就获得了一份营养均衡的早餐.
5、生煎馒头 最常见的美食要做出名气来,才彰显其中功夫 。生煎馒头,也就是生煎包,软糯的皮,金黄酥脆的底,再加上肉馅的鲜,搭配上一碗酸辣开胃的粉丝汤,美好的一天就开始了 。
6、蒸饭包油条 不是每个早餐点都有蒸饭包油条,以至于有时可绕道排队也要带上一份 。饭不是很软糯的那种,而是有点硬,颗粒分明,里面包入老油条、很大一个,绝对够大饭量的成年男子吃 。味道上有咸口和甜口,老油条捏碎,吃起来又脆又香,其他食材与饭团相融合味道恰到好处,咬一口慢慢洋溢出满足的气息 。
早餐最好吃什么现在很多人早上都起得很晚,他们为了不迟到一般都不吃早饭,而且觉得早上一般不饿,吃不吃都没有关系,但你知道早上不吃饭对我们有很大的伤害吗?
除了这些不吃早饭的人,还有很多人会因为赶时间在路边上买一点饭吃,其实这样是很不干净的,而且吃的也不是很安全 。早餐我们有很多东西都可以吃的,而且做起来又简单又快 。今天就然后我们来看一下早晨起来我们应该吃什么吧!
一般早上喝一点粥比较好,今天小编就给大家说一下这红薯粥,它的做法超级简单 。只需要准备一点红薯和大米就可以了,首先把大米放在水里洗好,再把红薯切成小块和大米一块放在锅里煮,加上一定量的水,等到把粥熬成黏稠的样子就可以了 。而且还可以根据自己的口味加一点糖,这样喝起来更有味道 。其实除了红薯粥还有很多粥早上都可以喝,比如说小米粥、大米粥等 。要是夏天的话最好是喝一点绿豆粥,因为它喝了可以解暑 。
除了粥早上很多人还会吃鸡蛋,各种做法都有 。有的人喜欢用清水煮鸡蛋,有的人喜欢吃煎鸡蛋、炒鸡蛋,还有的人喜欢吃鸡蛋羹 。其实鸡蛋也可以做的很漂亮,不知道有没有人吃过西葫芦鸡蛋饼 。要做这个我们需要准备一个西葫芦,两个鸡蛋和一些面粉 。首先要把西葫芦洗干净刮成细丝,放在碗里用盐腌几分钟,然后再放上两个鸡蛋,还可以放一点香油吃起来更香,加上适量的面粉和水搅拌均匀就可以放在锅里煎了 。其实这个做起来也挺简单的,一般十几分钟就能做好 。
还有很多人早上喜欢吃豆浆和油条,一般都是在路上顺便吃一点,其实我们也可以自己在家做油条吃,这样既方便又卫生 。我们也可以自己做一点鸡蛋饼吃,在里面放一些自己喜欢的东西,比如说培根、火腿、生菜或者是番茄酱沙拉酱的都可以 。还有很多人喜欢吃土豆饼,它的做法其实和鸡蛋饼差不多,就是把土豆切成丝,和面粉放在一起加水搅拌,再下锅煎熟就行了 。这些做起来都是很简单很快的,而且吃起来好吃还有营养,不管是孩子还是大人都可以吃 。