铁锅炒菜溅油怎么办( 二 ) _烧菜前热油锅得到油溅出来怎么办

怎样解决炒菜时油飞溅的问题？锅里有水份时最容易溅油了,要等水干了以后再放油,放菜之前在油里放一点盐,可以很好的防止溅油.
炒菜时，锅内的油常常容易溅出来，只要在热油中撒少许食盐即可防止油溅出锅外。先放盐是防止溅出油来，但是会损失盐里的营养成分。看你想要营养啊还是手啊不过有个折中的办法就是先少量的放盐，然后摇匀。在炒鸡蛋的时候可以加一点面粉会好一点
住，热锅凉油。就是说，在锅烧得很热的时候，把油倒进去，然后不等油热了，就把菜放进去，这样就不会被溅到。
如果被油烫到了
最方便实际的办法就是立刻缚牙膏，牙膏成凉性，缚上去就可以了，切记不要包。上面说的用冰块、碱什么的，家里有时候会没有，但牙膏是家家都有的，比较方便实用，我所说的是一般家庭方法。
当时要用凉水冲几分钟才可以。
如果已经红肿，起水泡，红肿处可搽酱油或肥皂。酱油可止痛，但不能有效地防止起泡，肥皂液起清滑的作用
炒菜时油溅怎么办不太会煮饭的兄弟，每次炒菜是不是都会被油烫到??我就格外羡慕那些厨艺好的人，他们酷爱厨房，不怕油溅，做出的菜美味可口。怎么做才能在炒菜的时分不会被油溅到烫坏?网上盛传下面这几个小窍门，无妨试试!
炒菜时油溅应对方法
1、放油前能够先预备一个专用擦锅的干毛巾把水擦干。牢记炒菜的铲子也必须把水先弄干净。然后等锅预热后再放油，油不要太热， 7多半热下锅就能够了。青菜什么的能够把水沥干，否则下锅那一下蹦的凶猛。
2、在热油中撒少数食盐即可避免油溅出锅外。先放盐是避免溅出油来，可是会丢失盐里的营养成分。看你想要营养仍是手啊，建议取个折中的办法即是先少数的放盐，然后摇匀。
3、热锅凉油。即是说，在锅烧得很热的时分，把油倒进去，然后不等油热了，就把菜放进去，这样就不会被溅到
4、旺火快炒。炒菜时先熬油已经成为许多人的习惯了，要么不烧油锅，一烧油锅必定弄得油烟充满。本来，这样做是有害的。炒菜时最好将油温控制在200摄氏度以下，这样的油温当蔬菜放入油锅时无爆炸声，也避免了脂肪变性而下降营养价值。
5、食盐和味精要出锅时再放。由于蔬菜内含水量多在90%以上，放入食盐后，菜的水分便向外浸透，致使、蔬菜的鲜嫩口感变差。
高明的厨艺都是练出来的，信任只要把握办法，就能避免烫坏，做出丰富的美食来。
炒菜不只要避免烫坏，还要及时清洁被油烟污染的油烟机和厨房。只有定时清洁油烟机，它的排风体系才不会被油腻黏住，确保工作效率。在干干净净的厨房里做出一顿美食，那才叫有品质的生活。
炒菜时油溅消痛
抹烫伤药
如果受伤面积大而且泡也大就在医生指导下用药。
千万不要抹一些大酱或酱油类的东西，虽然这些土方法也起过一些作用，但毕竟不科学。曾经在电视上看过一则消息，讲的是一位女士烫了以后用大酱抹伤处，结果大酱里细菌过多导致伤口发炎，炎症越来越严重，最后截肢。
我喜欢炸东西吃，也经常被油烫，所以家里一直备有烫伤药。
有些事情可大可小，一定要小心保护自己。不要怕麻烦，去药店买烫伤药吧。
甚至会不会留疤就是后话了，要看你烫的程度和你的皮肤性质，你先不要顾虑太多，我想不会有事的。我总被烫，身上也没有留疤。不过严重的时烫伤的治疗一:
先用凉水把伤处冲洗干净，然后把伤处放入凉水浸泡半小时. 一般来说，浸泡时间越早，水温越低(不能低于5℃ ，以免冻伤) ，效果越好. 但伤处已经起泡并破了的，不可浸泡，以防感染。