则鱼煲茵陈汤有什么功效 _绵茵陈鲫鱼汤做的时候，可以放一些陈皮吗？

则鱼煲茵陈汤功效：补肾养血、滋阴润燥、健脾益胃助消化、降低血糖、明目。则鱼煲茵陈汤做法简单，适合老年人和孕妇食用。
做法：
1、白鲫鱼宰好洗净，吸干水份，用油煎至两面焦黄。
【则鱼煲茵陈汤有什么功效】2、汤锅注满热水，放入鲫鱼、绵茵陈2两、葛花少许、蜜枣3个、姜2片。大火煮开15分钟，转中火煲两小时即可。
茵陈鲫鱼汤的做法鲫鱼是一种很实惠的鱼，而且鲫鱼的肉质细嫩，肉营养价值很高，对人们的身体健康有一定的帮助，在日常的餐桌上人们常用鲫鱼来煮汤，同时也会加入其它一些食物来煮，那么茵陈鲫鱼汤的做法有哪些？
茵陈鲫鱼汤的做法茵陈，别名白蒿、牛至、田耐里、因尘、马先、绵茵陈、绒蒿、细叶青蒿、安吕草，拉丁文名ArtemisiacapillarisThunb.管状花目、菊科、牛至属植物蒿经冬不死，春则因陈根而生，故名因陈或茵陈。，茵陈清热利湿。退黄。主治：黄疸、小便不利、湿疮瘙痒、传染性黄疸型肝炎。等.药理学研究有利胆,保护肝功能,解热，抗炎,降血脂，降压,扩冠等作用.
茵陈鲫鱼汤是一道汉族药膳。功用为清热祛湿，利水退黄。用于黄疸、水肿、尿少、尿频、传染性肝炎淋病等症。
茵陈洗净，切断，装入纱布袋内，扎紧袋口。放入锅内，加入适量，用旺火烧沸，转用中火熬煎20分钟，留取药汁，去纱布袋。鲫鱼去鳞、鳃、内脏、鱼身抹上料酒、盐渍片刻，放入药汁锅内，加姜片、糖少许，用中火烧沸30分钟，放入味精、葱花，调好口味，即可食用。
1、茵陈洗净，切断，装入纱布袋内，扎紧袋口。放入锅内，加入适量，用旺火烧沸，转用中火熬煎20分钟，留取药汁，去纱布袋。
2、鲫鱼去鳞、鳃、内脏、鱼身抹上料酒、盐渍片刻，放入药汁锅内，加姜片、糖少许，用中火烧沸30分钟，放入味精、葱花，调好口味，即可食用。
春夏祛湿的茵陈煲汤一、茵陈木棉花赤小豆鲫鱼汤。最受广东人欢迎的春夏时令汤，淡淡的土茵陈味，汤水香甜，既解热又祛湿。材料：鲫鱼500克，瘦肉350克，新鲜土茵陈100克，赤小豆50克，木棉花5朵。姜1块，蜜枣2颗。
土茵陈用清水洗净备用。木棉花和赤小豆用清水冲洗乾净，泡浸20分钟左右，再冲洗乾净。瘦肉洗乾净，切成块。鲫鱼洗乾净，沥乾水分。姜片爆香油锅，中小火煎鲫鱼至两面金黄，放入已放其他材料煮开的汤锅中，继续大火煮20分钟，再转中小火煮1.5小时。
二、茵陈蚬肉汤。材料：蚬子120克，绵茵陈30克，姜2片，盐3克。将绵茵陈(乾药)洗净放汤袋内。生姜去皮切片。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，汤成去渣。
适用于胆囊炎，胆结石属湿热者，症见面目俱黄，色泽鲜明，黄如橘子，小便短黄，胸疼痛。胃脘胀满，饮食减少，舌红苔黄，脉滑数。本汤宜选用绵茵陈，有清热去湿退黄之功。
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绵茵陈鲫鱼汤做的时候，可以放一些陈皮吗？绵茵陈鲫鱼汤是一道非常美味的中药膳食，不仅能够祛湿保健，还能够在一定程度上缓解人们的疲劳。在夏天这种炎热的天气很多地区可能会下雨，那么在这个潮湿的环境下喝一道绵茵陈鲫鱼汤，就非常能够让人感觉到舒适。很多人在做的时候不知道该放一些什么配料，害怕放错配料就导致药理功能没有那么好。其实在做这道菜的时候是可以放陈皮的，因为这道菜对于陈皮来说也是一个主料。
材料准备在做这道菜之前，我们需要准备好调料和配料，主要就是鲫鱼和绵茵陈以及蜜枣和陈皮。其他的辅料就是盐和清水，主要的辅料我们可以根据自己的口味进行调节。首先我们需要用清水将陈皮泡软，以及把它和绵茵陈放在一起加入清水清洗。其次我们就需要将鲫鱼清洗干净，再把陈皮的白色部分刮干净。
制作过程接着我们需要在炒菜锅中加入少量的油，等到油热起来的时候，把我们的鲫鱼和姜片放入其中煎至两面金黄。再把我们刚刚准备的绵茵陈以及一些配料放入一个纱布袋中扎紧，找一口砂锅把我们的布袋放入其中，用旺火煮沸之后转中火煎熬20分钟。再把我们做好的鲫鱼放入锅中，把他们混合在一起，抹上药酒以及盐渍加入一些糖。再用中火持续烧30分钟左右，放入味精就可以调好口味食用。