怎么把西红柿切成花 _怎么把西红柿切成花？

准备一个西红柿并清洗干净。用小刀从西红柿的底部开始削皮，注意不要削断。将削出来的西红柿皮放到菜板上。将西红柿皮小心卷起。卷到最后便形成了“红玫瑰”样式，然后用香菜做绿叶。剩下的西红柿切薄片，然后摆在盘中间，洒一些白糖。西红柿切花完成。西红柿花刀的切法大全西红柿也被称作番茄，它不仅可以作为蔬菜，也可以作为水果吃，既可以生吃，又可以炒着吃，所以受到很多人的欢迎。西红柿可以加白糖做成凉菜，但是每一种菜品都是需要讲究美感的，这就需要考验厨师切西红柿的方法。下面就交大家西红柿的切花方法，让你能够做出更漂亮的菜。
炎热的夏季里，进厨房炒菜真的是很痛苦的一件事，进去的时候还很淡定，出来时一定是大汗淋漓，因此，更多的出现在餐桌上的是凉菜。西红柿，一直是受欢迎的，可以当做水果、也可以当做菜肴，可以生吃、可以炒了吃、还可以做成汤，过去物资没有现在丰富，西红柿蘸白糖，可能是很多朋友年少时候的“水果”吧。
西红柿花的切法图解：
1、首先如图这样切，尽量切薄一点儿。西红柿花的切法
2、大概原作者的意思是这样推，朝着一个方向。
3、推出来大概是这样(原谅我手拙) 。
西红柿花的切法
4、转移到另外的容器，装饰叶子。
西红柿花的切法
1、摘掉西红柿蒂
2、像削水果一样将西红柿削皮
3、削好的一整条西红柿皮
4、小心从柿皮的一端卷起，使之成为一团
5、轻轻的用牙签将花串起使之不容易变形，即可移动到任何地方
6、同理，你还可以变化成其他的装饰花，比如奇异果等。
西红柿切法：
1、西红柿对切，去蒂。
2、在中间位置切“v”字形刀，注意下刀不要过猛，将一个v字切出来即可，不然会伤及第二个和第三个的成型。
3、将切好的v字像前推，下面两边，各向下斜着切一刀，将皮用刀子轻掰出来即可。以上就是西红柿切花的详细教程了，现在大家知道如何在家把西红柿切成花状了吧，除了切花还可以切成心形哟，切小番茄会更加合适，喜欢的朋友可以参考：小番茄切心形的方法。1、准备食材：西红柿、白糖2、西红柿洗净，如图切一刀3、再切第二刀，如图，切下来的部分，留着备用
4、将剩余的部分，切面朝下，取中对切，如图
5、再依序对切第二刀
6、切到第三刀的时候，就可以了，向后推出花
7、把侧面切下，两刀，切出同样的花刀
8、把另一侧也同样切出
9、取先前切下的部分，切出天鹅的脖子
10、用牙签固定在天鹅的身体部分
11、把黑芝麻按进去，做出天鹅的眼睛
12、把另一只也同样做好，对着摆放
13、撒上白糖
14、美丽的天鹅，如在雪花飞舞中互诉衷肠
小贴士:1、切花刀的时候，个人认为从中心部位开始切比较好操作。2、选用大一些的西红柿，造型好看。3、做好之后冰箱冷藏，临上桌的时候再撒上白糖
怎么把西红柿切成花？主料：西红柿1个
辅料：白糖适量，香菜适量
步骤：
1、准备一个西红柿并清洗干净。
2、小刀从西红柿的底部开始削皮，注意不要削断。
3、削出来的西红柿皮。
4、将西红柿皮小心卷起。
5、卷到最后就形成了“红玫瑰”，香菜做绿叶即可
6、剩下的西红柿切薄片摆盘中间洒些白糖可以直接吃也可以放入冰箱片刻取出来吃，非常清甜美味。
西红柿怎样做花样西红柿炖鸡胸
用料
鸡胸4整块；西红柿2大个，切成小块；紫洋葱1个，切中等粗细的丝；蒜3大瓣，切片；鲜罗勒或干罗勒碎（见贴士8）5-7大片，切碎；盐适量；黑胡椒粉适量；白胡椒粉多放一些；迷迭香或姜适量，切碎；红糖一小撮
做法
一个整块鸡胸切成3-4大条，均匀地抹上薄薄一层盐、黑胡椒、白胡椒备用。
不粘锅热后，放入鸡胸，煎至焦黄后翻一面继续煎到焦黄。注意：不要来回翻面，等一面完全煎到焦黄再翻面。
把鸡胸盛到盘子里备用。锅里继续炒蒜片、洋葱到出香味，放入西红柿。
等西红柿稍软，放入鸡胸，翻炒匀，盖锅盖，中小火咕嘟到西红柿变烂成酱汁，约10分钟。只要时间长，西红柿会完全变稀烂呈酱汁状。
继续放入盐、黑胡椒、白胡椒、切碎的罗勒叶、迷迭香、红糖调味，大火收汁。
汤汁浓稠后，关火。时间允许的话，最好能闷20分钟左右让鸡肉进味。