提起榴莲没熟怎么办很多人都想知道,小编觉得必须给大家介绍一下 。没熟的榴莲打开了怎么办?和买的榴莲没熟怎么办榴莲没熟怎么办的内容,好让您知道榴莲买回来打开后发现没有熟怎么办,接下来一起看看 。
榴莲没熟怎么办:没熟的榴莲打开了怎么办呢
一、榴莲没开口可以吃吗
最好放放再吃
榴莲买回来的时候如果还没有裂口,说明是还没有全熟的时候就摘下来了,这样的榴莲虽然可以吃,但是脆脆的,不软,而且不太甜,味道很一般,甚至不好吃,因为还没有全熟,这种榴莲最好是用报纸包起来放在阴凉地方隔两天再吃,味道会好一些,而且食用的时候可以先把果肉拔出来,用保鲜膜包起来放在冰箱里面冰冻几个小时,味道更棒,会有雪糕的感觉哦 。
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其实,真正熟透的榴莲根本不需要采摘,它会自己直接从树上掉落下来,而且自然裂口,这样的榴莲是最好吃的,而现在很多超市或者水果摊上的榴莲很多都是从别的地方运输过来的,因为榴莲只在中国台湾和海南一带出产,其他地区几乎没有,所以中途需要运输,而裂口的榴莲运输不方便,而且容易坏掉,因此只好在没有成熟的时候就摘下来运输,有的榴莲会随着时间推移慢慢开裂,而有的即使坏掉都不会开裂,可以想象这种没有开裂就坏掉的榴莲味道肯定不怎么好 。
二、榴莲没熟打开后怎么办
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没熟的榴莲,如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲放室温或冰箱内保存,记住别让果肉露出 。如果果肉已经取出打开,可以用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟 。不过,最好是用保鲜膜包起来放冰箱里 。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的 。第二也不会坏,放个一两天就会熟的 。或者用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右也行,这个办法有人用过 。
另外,如果室温或冰箱放置时想加速催熟的过程,可以和苹果或者其它熟了的水果放在一块 。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,可起催熟的作用 。
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三、榴莲没开口怎么催熟
用水果催熟榴莲
购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟,这是最安全也最方便的一种催熟方法,大家可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中,密封保存两三天的时间,就能让榴莲变熟,再食用时味道就会好很多 。
用大米催熟榴莲
用大米也可以催熟榴莲,因为大米在保存时会释放一些乙烯,在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮,取出果肉,然后用保鲜膜包起来,再埋入到大米中,过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用 。
用报纸催熟榴莲
大家平时可以用报纸催熟榴莲,具体做法是把报纸包在榴莲的外表上,然后用打火机点燃,在报纸快要烧完的时候,把榴莲取出再用干净的报纸包起来,放在温暖的环境中,一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味,这时就可以把榴莲取出直接食用了 。
榴莲没熟怎么办:榴莲买回来打开后发现没有熟怎么办榴莲打开没有熟可以把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起;将整个榴莲在室温下放几天;用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天 。
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榴莲没熟怎么办:买的榴莲没熟怎么办
榴莲打开发现不熟怎么办?
熟透的榴莲吃起来味道最浓郁,而生的榴莲吃起来香味很淡,就像是吃番薯生一样,吃榴莲时,打开榴莲发现不熟怎么办?用以下三个小技巧可以补救:
①【微波炉加热】
不知道朋友们有没试过,不管是熟还是不熟的榴莲经过微波炉加热后榴莲的味道都会更香浓,不熟的榴莲也可以这样处理,把不熟的榴莲肉取下然后用保鲜膜封起来,放入微波炉调中火加热,具体加热多长时间,要根据榴莲的生熟程度,一般3~10分钟就可以,在加热的过程中你会闻到散发出来的浓浓榴莲香味,经过这样处理榴莲的香味就更浓了 。
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②【冰箱保存】
打开的榴莲不熟可以把果肉取下,然后再把榴莲肉与苹果或香蕉放在一起,然后再一起用保鲜膜密封起来放入冰箱冷藏保存2到3天榴莲肉就可以熟了,这样做榴莲也不会变坏 。
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