怎么才知道西瓜熟了没熟 _怎样辨别西瓜成熟不成熟

挑选西瓜的方法：
1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。
2、看瓜柄。瓜柄是绿色的，是熟瓜，瓜柄是黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟的瓜。
3、看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。
4、比弹性。瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。
5、用手掂。有空飘感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。
怎么辨别西瓜是否成熟【怎么才知道西瓜熟了没熟】西瓜成熟的鉴别方法如下：
1、观声听色：西瓜的表皮光滑，一般没有成熟，反之西瓜如果纹路清晰，摸起来有明显的凹凸感，表面茸毛很少，西瓜靠地面一边发黄，就是成熟的西瓜。此外，如果用手指弹西瓜，听到“嘭嘭”声，表明西瓜已经熟了，如果是“当当”声，说明还没有熟。
2、看瓜藤和头尾：西瓜两端匀称，瓜蒂和脐部凹陷程度深，四周饱满，则是成熟度比较高的如果头大尾小，或者头尖尾粗，都是瓜形比较差，没有成熟的西瓜。再看看西瓜的藤蔓，如果离西瓜藤蔓根部比较远，且藤蔓呈深绿色，一般是没有成熟的，反之就是成熟的西瓜。
3、手摸或拍打法：成熟的西瓜用手摸去有光滑感觉；而未成熟的西瓜，用手摸时有发涩感。另外，用手托瓜，敲打或指弹瓜面时，若发出砰、砰、砰的低浊音多为熟瓜；相反，若发出咚、咚、咚坚实音的，则多属生瓜。
4、比重法：成熟西瓜与水的比重在常温下是不同的。水的比重是1，而一般成熟瓜的比重为0.9～0.95 。将西瓜放入水中观察。若西瓜完全沉没，则表明是生瓜；浮出水面很大，说明瓜的比重小于0.9，西瓜过熟；若浮出水面不大，则表明是熟瓜。
西瓜挑选注意事项
1、一般瓜上的藤在采摘的时候，瓜农都会留着的，这样可以使西瓜更易存放，所以瓜农们是不会剪掉瓜藤边上的部分。我们就先查看一下瓜藤，瓜藤旁边的须如果是干的，证明这个西瓜是自然熟的，可以购买，如果是青的，建议不要购买，多半是5-6成熟，口感不怎么甜。
2、看看瓜的脐部，脐部小的建议购买，脐部大的不要购买。（西瓜的瓜脐越小越好，这样的西瓜不仅皮薄还很甜。瓜脐越大的西瓜皮越厚，能食用的瓜肉很少，而且口感差）。
怎样辨别西瓜成熟不成熟西瓜的果实发育需要一定的时间。一般早熟品种从雌花开放到成熟需要28~30天，中熟品种需要30~35天，晚熟品种需要35~40天。果实完全成熟时，西瓜果肉颜色浓，含糖量高，口感好。如果采收过早，成熟度低，皮厚，果肉硬，颜色浅，品质低；如果采收过晚，会造成果肉脱落，空心糖含量降低，食用价值降低。因此，适时收割是非常必要的。
目前判断西瓜成熟度的方法主要有目测、手摸或轻拍、划线、比重等。
1.目测法:果实成熟后，果皮坚硬光亮，花纹清晰，果脐和果梗向内收缩凹陷，果荫变黄变粗糙，果柄上的毛大部分脱落，坐瓜节前后有一两个节的卷须枯萎等。，这些都可以作为西瓜成熟的标志。
2.摸或拍:成熟的西瓜用手摸起来感觉很光滑；然而，未成熟的西瓜用手触摸时会感到涩涩的。另外，用手捧瓜，敲打或指法瓜面时，如果发出砰、砰、砰的低浊音，多半是熟瓜；反之，如果发出咚、咚、咚的坚定声音，多半是生瓜。
3.标记法:是基于每个品种都需要一定的积温和天数才能成熟。开花授粉后，进行单瓜标记。根据每个品种成熟所需的积温或天数，计算成熟期。通过标注坐瓜日期，检查切瓜情况，可以保证采摘下来的西瓜达到合适的成熟度。
4.比重法:常温下成熟西瓜和水的比重不同。水的比重为1，而成熟甜瓜的比重为0.9~0.95 。将西瓜放入水中观察。如果西瓜完全凹陷，说明是生瓜；水面很大，说明西瓜比重小于0.9，西瓜过熟；如果面不大，说明是熟瓜。
在实际应用中，要准确判断西瓜是否成熟，需要综合考虑各种因素，不能用一个因素来断言。收获成熟度也要根据市场情况来决定。如果当地供应能摘到九成熟的瓜，就在下午或第二天供应市场。八成熟的瓜可以在其他地方收获和出售。