加饭酒产地是江苏还是浙江,黄酒名品“加饭酒”的产地是在哪个省 _知识分享

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加饭酒产地是江苏还是浙江：黄酒名品"加饭酒"的产地在什么哪这个问题是这样的，黄酒名品“加饭酒”，非常出名，特别是在我国的南方地区，很多人喜欢它，它的产地在浙江省绍兴。

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加饭酒产地是江苏还是浙江：加饭酒的产地是哪浙江！！！
绍兴黄酒中之最佳品种。加饭，顾名思义是与酒相比，在原料配比中，加水量减少，而饭量增加。由于醪液浓度大，成品酒度高，所以酒质特醇，俗称“肉子厚” 。它色泽橙黄清澈，香气芬芳浓郁，滋味鲜甜醇厚，具有越陈越香，久藏不坏的特点。
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【加饭酒产地是江苏还是浙江,黄酒名品“加饭酒”的产地是在哪个省】

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加饭酒产地是江苏还是浙江：黄酒名品“加饭酒”的产地是在哪个省
黄酒名品加饭酒的产地是绍兴。
加饭酒是绍兴黄酒的一种，是在生产时改变了配料的比例，增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。加饭酒是一种半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3% 。酒质醇厚，气郁芳香。
加饭酒可以和一些肉类还有大闸蟹等等配合，这样不仅能够达到除腥味的目的，同时还能够提升食材本身的鲜味。

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扩展资料：
加饭酒至少需要三年才能熟成，酿造出来的酒精度数在18～19度左右。
加饭酒在酿造时需在增加糯米和麦麹的量，所以叫加饭酒。由于醪液浓度大，成品酒度高，所以酒质特醇，俗称“肉子厚” 。它色泽橙黄清澈，香气芬芳浓郁，滋味鲜甜醇厚，具有越陈越香，久藏不坏的特点。
加饭酒的名人故事：
邓小平喜欢喝绍兴酒，也喜欢用这种酒来款待客人、馈赠友人。1985年9月，与美国前总统尼克松共进午餐时，席间上了“古越龙山”牌绍兴加饭酒，尼克松喝了大为赞叹，说这种酒很好喝。午餐后，邓小平又送给尼克松4瓶精装“古越龙山”绍兴加饭酒作为礼品。
参考资料：百度百科-加饭酒
参考资料：人民网-绍兴酒与名人
参考资料：人民网-经常喝黄酒的好处以及注意事项
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