有谁知道枣子糕的制作方法 _枣糕的简单做法，枣糕的做法家常做法

食材：大枣、鸡蛋、食用油、红糖、白糖、普通面粉、淀粉、牛奶、泡打粉、盐等。制作过程：1、将大枣洗净晾干并去核切碎放入盆中，倒入少许牛奶，搅拌均匀，让大枣完全吸收牛奶；2、把鸡蛋打散，将红糖、白糖放案板上擀碎，倒入鸡蛋中，充分搅拌均匀；3、待糖全部融化，倒入少许油、泡打粉、盐、大枣、面粉和淀粉，充分搅拌均匀；4、在烤盘内铺上锡纸，倒入搅拌均匀的蛋糕液后，慢慢放入烤箱，调节烤箱温度至170摄氏度，大约十五分钟烤制完成。将洁净的牙签插入蛋糕，若无蛋糕液，枣子糕即可制作完成。
枣糕怎么做，枣糕的制作方法和步骤很多人都喜欢吃松松软软的枣糕，但又担心在外面买的枣糕原材料质量不好或者制作过程不卫生，这样就会给肠道加重负担，所以大家就喜欢自己在家里面做。那么枣糕怎么做，枣糕的制作方法和步骤是怎么样的呢？我们一起来看看。
制作枣糕的方法很简单，首先需要准备好大枣、红糖、白糖、低筋面粉、鸡蛋、食用油、小苏打等其他自己爱吃的干果食材和一个烤箱。
第一步：先将红枣洗干净，用剪刀将红枣一分为二，去掉其中的红枣核。在锅中放入少量的水，并加入清洗好的红枣，用大火煮五分钟，将煮熟后的红枣用破壁机打成泥状，也可以用其他的辅助工具。
第二步：在热的枣泥中加入白糖和红糖，用电动打蛋器或者手动打蛋器将糖和煮好的红枣搅拌成糊状。
第三步：在枣泥处于温热的状态下加入鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀直到出泡沫为止。
【有谁知道枣子糕的制作方法】
第四步：筛入面粉、泡打粉和小苏打，然后快速搅拌打均匀，这个时候要无规则的打以免起筋。
第五步：倒入食用油，然后继续搅拌至均匀。
第六步：放入模具展中，在烤箱中烤30-40分钟即可，放凉了就可以食用了。
这样做出来的枣泥松软好吃，大家可以在家试试。
枣糕的简单做法，枣糕的做法家常做法很多人在闲着无聊的时候，就喜欢在家研究各种各样的美食，这样可以增加自己的技能，也可以用最少的钱吃到自己喜欢的美食，那么枣糕的简单做法，枣糕的做法家常做法都有哪些呢？我们一起来看看。
枣糕的第一种做法：把红枣清洗干净后，用剪刀剪开红枣，将其中的核去掉，将红枣放入锅中，在加入一部分水，煮5分钟左右。将软烂的红枣取出放到盆子里，在红枣没有凉透之前，放入白糖和红糖，用电动打蛋器或手动打蛋器将糖和煮好的红枣搅拌成糊状，搅拌过后在其中加入鸡蛋，继续用搅拌器搅拌均匀，然后放入面粉、泡打粉和小苏打继续搅拌至面糊均匀即可。然后再其中倒入食用油，并均匀的搅拌，将面糊放在模具中，用上下火160度烤制40分钟后从烤箱中烤出来，放凉就可以直接吃了。
枣糕的第二种做法：用同样的方法先将红枣煮熟，然后用破壁机将红枣打成糊状。然后在牛奶中依次倒入红糖、鸡蛋等搅拌均匀，最后加入低筋面粉搅拌均匀，直接倒入模具当中，在微波炉中烤制40分钟左右，放凉了直接就可以吃了。
这两种方法制作出来的枣糕都是很美味的，大家可以尝试一下。