4 天气等不确定因素对产量的影响 。
5 最近几年，人工成本的逐渐上涨 。
6,今年各地大蒜面积都有增加 。
三 种植成本核算
（一）支出情况
1 租金：1000元/亩
2 蒜种：300斤*3.5元/斤=1050元/亩
3 耕地+地膜+人工种植=300元/亩
4 浇地：300元/亩（3-4次）
5 化肥+农药=300元/亩
6 清地成本：1000元/亩
7 拔蒜薹人工：200元/亩（以亩产400斤核算，0.5元/斤） 以上总成本：4150元/亩
（二）收入情况
1 蒜薹：400元/亩（以亩产400斤核算，1元/斤）
2 大蒜：见预算
（三）收支情况
4150—400（蒜薹）=3750元/亩
（四）预算
以鲜蒜亩产4000斤核算，那么干蒜约2800斤 3750/2800斤=1.4元/斤
第二年大蒜价格达到1.4元/斤才能够本 。

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