因为貉子肉在生活中比较少见 , 人们对它了解也不多 , 故而食用貉子肉的人不是很多 。
貉子肉是可以吃的一种肉类食材 , 它含有丰富蛋白质和多种氨基酸 , 还含有一些脂肪和矿物质 , 对人体有益 。
我想问一下貉子肉很少人吃的原因是什么?因为貉子肉在生活中比较少见 , 人们对它了解也不多 , 故而食用貉子肉的人不是很多 。
貉子肉是可以吃的一种肉类食材 , 它含有丰富蛋白质和多种氨基酸 , 还含有一些脂肪和矿物质 , 对人体有益 。
貉子肉能吃吗?貉子肉不让卖是因为貉子是国家保护动物 , 通常野生的是不准卖的 。
野生貉(háo)子是国家三级保护动物 , 2008年经凭评估被列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》 。貉外貌兼与浣熊和狗之间 , 偏向浣熊或狐狸 , 但其实是犬科动物 。所以通常野生貉(háo)子肉是不能够食用的 , 会违反相关法律法规 。
貉子的特点
养殖的貉子肉是可以吃的 , 它不但是高级滋补营养品 , 还是名贵中药材 。做貉子肉之前要先去掉它骚味 。貉子运输也是很重要的 , 貉子胆子 , 怕吵 , 一定要做好各方面充分的准备 , 才能减少在运输时期死忘率 。
貉子的毛绒丰厚、保暖性良好 , 所以可以用来制作各种皮草 , 貉子肉也是丰富美味的食品 , 貉子的脂肪可以做高级化妆品 , 全身都具有利用的价值 , 所以貉子是经济价值很高的动物 。
貉子肉的营养貉子肉能吃吗 有什么营养价值
【貉子肉为什么很少人吃】时间:2018-10-12 15:51:25 编辑:一滴水 来源:Wed114女性 标签:动物常识阅读:822
貉子肉还能吃 , 没听说吧 , 怎么做呢?貉子肉能吃吗?貉子肉有什么营养价值 。
貉子肉的味道还可以 , 还有药用价值 。貉子肉能吃吗?有什么营养价值:
貉子肉能吃吗:
貉子肉比较少人买来吃 , 一般只有三月份左右才会有貉子肉买 。
清炖貉肉
原料:貉肉、葱段、姜片、料酒、精盐、胡椒粉、酱油 。
做法:
1、将貉肉洗净 , 放入沸水锅中焯一下 , 捞出洗去血污切块
2、放油 , 把貉肉投入热锅内煸炒几下 , 烹入料酒、酱油煸炒几下
3、加入精盐、葱、姜和适量水 , 武火烧沸 , 撇去浮沫 , 改为文火炖至肉熟烂
4、撒入胡椒粉 , 推匀出锅即成 。
貉子肉有什么营养价值:
貉肉不仅是可口的野味 , 还可以入药 , 据《本草纲目》记载:貉肉甘温 , 食之可治元脏虚弱及女子疲惫或妇女寒症 。貉肉是高级营养滋补品 , 貉肉还可治中风等中老年多发病 。
毫利貉肉经20多味专利药膳配方腌制 , 去除野味腥气 , 保持自然醇香 , 无论是熏、烤、酱、焖 , 都浓香可口 , 其独特味道妙不可言 。同时还有益气补虚 , 暖胃开津 , 养精血 , 防衰老 , 健体魄之功效 , 广泛适用于患有劳虚赢瘦、营养不良、四肢乏力、腰膝酸软等病症患者食用 。是滋补型绿色健康食品 。
貉子肉可以吃吗貉子肉可以吃 。
貉肉细嫩 鲜美、营养丰富 , 不仅是可口的野味食品 , 而且还可入药 , 是高级的滋补营养品 , 貉胆囊干燥后可代替熊胆入药 , 治疗胃肠病和小儿痫症 。貉针毛和尾毛是制 造高级化妆用毛刷、胡刷和毛笔等的原料 。
貉具有很高的经济价值 , 其主要产品貉皮属大毛细皮 , 具有坚韧耐磨、柔软轻便、保温美观等优点 , 是制做大衣、皮领、帽子和皮褥等裘制品的优质原料 。
扩展资料:
生活习性
貉子是食肉目犬科貉子属的哺乳动物 。貉子有褐色或黑色的短肢、肥胖的体形和圆耳朵 , 身长50-65厘米 , 尾长13-18厘米 , 体重7.5千克左右 。头短 , 嘴尖细 , 耳短胖 , 眼睛是垂直的长椭圆形 。
长在吻、耳廊、四足上的毛短且柔软 , 身上其余部位的毛长 。貉子虽说是夜行性动物 , 但白天偶尔也会出现在森林里 。
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