1、食材明细:腊肠一根,粉条一小把,葱花适量,盐适量,生抽适量 。
2、主要材料:腊肉和粉条 。准备一个深一点的盘子 。
3、提前将粉条用热水泡软 。将腊肉斜刀切片 。
4、将泡好的粉条摆入盘中,撒上盐,并调少量生抽 。
5、将腊肉码在粉条上面,在盘子中再放进一些水,以防蒸出的粉条过硬 。
【腊肉蒸粉条怎么做】6、上锅大火蒸15分钟 。出锅后,撒上葱花点缀兼提味 。
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