怎么用花生做零食 _怎么用花生做零食

五香花生米的制作食材：花生米400克，盐20克，花椒20粒，大料1颗，小茴香20粒，开水400克。
五香花生米的制作步骤：
【怎么用花生做零食】1、花生清洗干净放入锅内。
2、锅内加入20克盐，20粒花椒，1颗大料，20粒小茴香，400克水烧开。
3、水开后关火焖一个半小时。
4、沥干水分，平铺在烤盘上，烤箱200度预热5分钟，入炉烤约5分钟，取出晃动一下，放回烤箱，烤箱调至150度，烤10分钟，烤盘取出，取出翻动花生，再入炉，烤20分钟即可。
怎么做花生小零食用花生做小零食的做法1、食材：花生适量、玉米淀粉适量、鸡蛋适量、白糖适量。
2、准备花生打入鸡蛋抓匀。
3、放入一大勺玉米淀粉裹匀。
4、用筛子过去多余的淀粉。
5、油温五成下锅炸。
6、小火慢炸，炸至八成熟捞出。
7、锅中放入一勺水、放两勺糖。
8、中火熬至大泡变小泡。
9、熬至微微发黄关火下花生。
10、翻炒均匀。
11、这样，一道营养又美味的花生小零食就完成了。
怎么用花生做零食可以做成花生米：
材料
花生米，油，白糖，蛋清
做法
1、首先找一个大的盆子，放入4-5勺白糖（这个看个人口味，如果你喜欢偏甜的就多放些，不喜欢偏甜的也要比平时稍微多放些，这样才容易挂浆），打入蛋清一个，然后开始艰巨卓绝的体力劳动——搅拌！一直搅拌到起大沫子变成浆为止。
2、锅中烧热油，放入花生米炸透。
3、待花生熟透，一定要迅速的沥干油倒入刚才搅好蛋液的盆中，现在开始继续用筷子不停的搅拌。
4、你会看到热气腾腾，蛋糖液也渐渐的裹在了花生红色的外皮上，现在你要做的还是继续搅拌，直到温度变凉，蛋液裹均匀，花生不互相粘连。
怎么样，超简单吧。赶紧做给小朋友们吃吧！
小诀窍
蛋糖液的调配比例一定要注意，糖少了而蛋清多了就会太稀裹不到花生上面。放入合适的蛋液和白糖搅拌浆液的效果是十分粘稠，就像糖浆一样。
望采纳
花生可以怎样做美食怎样做花生小零食1、花生米用微波炉打熟，大约3-4分钟，每隔1分钟取出划散散热，避免烤糊。这时候的花生米会有香味，尝尝味道，熟了就可以了。
2、晾凉以后，用手将花生皮搓掉。
3、100克水和120克白糖混合，小火熬成粘稠糖浆。将花生米倒入，均匀挂上糖浆。
4、100克面粉、20克白糖、25克辣椒面、五香粉1/3茶匙，盐1/3茶匙、苏打粉1/2茶匙混合。
5、将挂好糖浆的花生米倒入面粉中，晃动使花生米全部沾上面粉。再按照糖浆-面粉的顺序挂第2次。
6、第三次挂上糖浆以后，将剩余的50克面粉、20克淀粉混合，将花生米倒入面粉中，第三次沾上面粉。图中是第三次的结果。
7、锅烧热，倒入适量植物油，中火炸熟2分钟左右，炸至表面金黄就可以了。
8、装盘就可以吃了。
怎样用花生做一道简易小吃？用花生做一道小吃，我极力推荐酒鬼花生。
我家常备酒鬼花生。无论是平时当小零食吃，还是做下酒菜，都是很解馋的。
1.花生米用温水泡1小时。
2.剥去花生米的红衣，装入保鲜袋放入冰箱冷冻一夜。
3.锅里倒油，放入冷冻的花生米油炸。
4.炸至花生米表面金黄，炸的过程要不断轻轻翻炒防止粘锅。
5.锅里留一点底油，放入干辣椒，花椒炒香。
6.倒入炸好的花生米。
7.放入辣椒粉，盐，糖。
8.放入花椒粉迅速翻炒几下出锅。
温馨提示
1.花生米要冷冻一夜。
2.炸花生的时候凉油就放花生米，这样容易炸透，炸的时候不断轻轻翻防止粘锅。
3.最后起锅的时候放调味料翻几下即可，不需要时间太久。
花生怎么做能当小零食？我对小零食要求不高的，能解决嘴巴的寂寞就都是小零食。
我家经常吃的炒花生米，完全可以当小零食。
那个感觉就和吃蟹黄瓜子仁、蟹黄腰果之类的干果小零食一样。
做法也是超级简单的。
可以选择炸花生米和炒花生米。
自己家吃，为了省点油，一般都是炒着吃。
不粘平底锅放上油，烧热，当然不要太热，太热花生下锅容易糊掉了。
然后花生放进去，翻炒翻炒。
不断的翻炒，花生的颜色从淡粉色变成艳粉色之后，就差不多熟了。
在花生上，洒上盐或者糖，搅拌翻炒。
这咸口的和甜口的零食就做好啦。