材料:韭菜、盐、孜然籽、辣椒粉、胡椒粉、油、白芝麻;
做法:
1、剥去韭菜根部外皮,用清水冲洗干净,再沥干水分;
2、切成三分之一段,码盘摆好,注意摊开,不要堆的太多,否则烤不均匀;
3、韭菜上抹油,撒上盐,翻一下拌匀;
4、用扁竹签逐个从韭菜卷中间小心地串过,可以根据竹签的长短每串串1到3个韭菜卷,撒上孜然、五香粉、辣椒粉放入微波炉高火3分钟即可;
5、将油均匀的刷在韭菜串上,再撒入盐、孜然籽、辣椒粉、胡椒粉和白芝麻;
6、韭菜串放入烤箱中,用180度火力烤制3分钟即可 。
微波炉烤韭菜的做法,微波炉烤韭菜怎么做好吃主料
韭菜
1斤
辅料
孜然粉
50克
五香粉
2勺
辣椒粉
2勺
盐
1勺
花椒粉
1勺
油
适量
鸡精
1勺
步骤
1.韭菜择去杂质,清洗干净后沥干水分备用?
2.把清洗干净的韭菜一切两段!(如果韭菜太长也可以切成三段!)
3.把韭菜码在盘子里,注意摊开,不要铺的太厚!否则烤不均匀!
4.把孜然粉50克,辣椒粉2勺,花椒粉1勺,五香粉2勺,盐1勺,鸡精1勺混合均匀,做成烧烤料!
5.用刷子蘸油刷在韭菜上,撒少许盐,拌匀!
6.把调好的烧烤料均匀的撒在韭菜上!
7.把盘子放在微波炉中,按高火3分钟即可!
8.当当当当……………烤好的韭菜华丽登场啦!
9.调料可根据自己的口味酌情添加,跟外面的烧烤店味道一样棒哦!
10.成品图
烤韭菜(微波炉)怎么做用料: 韭菜:100克五香粉:少许辣椒粉:少许味精:少许花生油:少许孜然粉:少许白芝麻:少许椒盐(或者盐):少许
收起
步骤:
1
韭菜摘好,洗净沥干水分
2
把韭菜从中间切一刀,一分为二
3
用一个微波炉盘,先把尾部的韭菜铺在盘子里,刷上花生油,撒上少许椒盐,孜然粉,五香粉
4
再把另外一半铺上去,同样在韭菜上刷上花生油,撒上椒盐,孜然粉,五香粉,味精 。然后放入微波炉烤3分钟,我忘了拍照(备注:烤韭菜不要蒙保鲜膜,蒙了保鲜膜韭菜会出水)
5
根据自己的喜好,把烤好的韭菜撒上一点辣椒粉和白芝麻,就可以吃了 。
6
微波炉烤韭菜成品图!
烤韭菜(微波炉)的做法步骤图,怎么做好吃用料
韭菜适量
油适量
孜然粉适量
辣椒粉适量
盐适量
郫县豆瓣酱适量
胡椒粉适量
烤韭菜(微波炉)的做法
韭菜洗净切好双面刷油
以上各种材料,孜然粉,胡椒粉,辣椒面,盐,郫县豆瓣酱抹在韭菜上(双面都抹)
入微波炉高火2分钟之内
小贴士
【怎么用微波炉烤韭菜】没有郫县豆瓣酱的可以不用,用辣椒酱也一样,辣酱酱也可以不用,材料自由组合
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