【白菜炒香菇怎么做？】 平菇是一种知名的食用菌菌种，平菇除开营养成分丰富多彩之外，平菇还带有抗病毒的成分，是一种健康保健食品之一，平菇里边带有的不饱和脂肪较为高，是能够 提高抗病症的功效，而青菜是如今不久发售的，味儿一定很美味，和平菇一起炒是营养成分又美味可口的好吃的家常菜，下边我们讨论一下白菜炒香菇的作法 。
青菜 ?
400克
平菇 ?
10朵
油
适当
盐
适当
1. 青菜摘洗干净，香菇泡发，用洗米水浸一会儿 。2. 青菜清洗干净 。3. 切割成小段 。4. 平菇清洗也切割成条形 。5.切完的青菜，青菜叶和菜梗分对外开放 。6. 坐锅滚油 。7. 下青菜梗煸炒 。8. 倒进平菇煸炒 。9. 再倒进青菜叶煸炒 。10. 断生后，入调味品 。11.起锅装盆 。

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