说起薏米玉米粥相信大家都不会陌生,在平时的生活当中薏米玉米粥是家常做的一道粥品,玉米属于粗粮,常常食用一些粗粮可以促进肠胃吸收,玉米当中含有丰富的蛋白质和植物营养成分可以有效改善体质,那么薏米玉米粥怎么做呢?下面让我们一起来学习一下 。
食材
主料:玉米碴子150g,薏米仁150g,辅料:红豆适量,糯米适量 。
步骤:
1.黄的是玉米 红的是红豆 白的是糯米 剩下的就是薏米 。
【薏米玉米粥制作方法】2.用水洗净 清水泡上 。
3.泡了一夜的米 。
4.放入电高压锅中 放入适量的清水 。
5.选择煮粥档 。
6.可放入适量的蜂蜜或冰糖,也可不放 。
小贴士:
薏仁玉米 红豆较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了 。
薏米是调理心脏的佳品,黄色的玉米是补脾益心的功效,红豆清心养神,健脾益肾的作用搭配在一起,是补心的最好搭档 。这样的杂粮粥,感到即营养又好吃,何乐而不为呢?
玉米能和薏仁在一起食用 。玉米和薏仁适合精神不济,湿热的人吃 。
玉米的功效有:
玉米味甘性平,具有调中开胃,易肺宁心,清湿热,利肝胆延缓衰老的功效 。
经常吃玉米可以预防心脏病和癌症的发生 。
薏仁的功效有:
1.薏仁能够增强肾功能,有清热利尿的作用 。
2.薏仁含有维生素E是一种美容食品 。
以上文中所讲述的就是薏米玉米粥的详细制作方法了,大家看看整道粥的做法非常的简单好做,而且味道也非常好,自己在家制作的也可以添加一些果仁味道也会变的更好,喜欢甜食的朋友也可以加入冰糖和蜂蜜做出的粥有香甜的味道,整道粥里都透着浓浓的玉米香味 。
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