港式丝袜奶茶来源解释

丝袜奶茶是香港最有名的特色奶茶 , 很多不知道这什么会叫做丝袜奶茶真的是用丝袜来制成的吗?其实是用一只像丝袜的冲茶袋 , 这袋原来是一个布袋 , 被茶水反复冲刷变成啡色 , 远看就似丝袜了 , 因此就有这个名称 。

港式丝袜奶茶来源解释

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港式丝袜奶茶来源:
丝袜奶茶创始店是兰芳园:(1952年开业)香港中环结志街2号(总店)/4A-6号(分店)"该餐厅第二代经营人林俊业解释 , 港式奶茶的制作其实大同小异 , 之所以叫丝袜奶茶 , 源于其母亲当年以亲手缝制的小布袋 , 取代当时常用的大布袋冲茶 , 冲完茶后的小布袋 , 由于外形和颜色看似丝袜 , 许多顾客因此给它取名为丝袜奶茶 , 因为味道特别香浓新鲜而广受大众喜爱 。
港式丝袜奶的做法大家可以参考:https://www.jucanw.com/ylys/12974.html
丝袜奶茶的做法教程:
1、茶包入茶杯 , 水煮沸 , 高冲入杯.
2、盖住茶杯 , 焖2-3分钟.
3、将茶包拿出 , 放在另一个空杯中 , 将满茶的杯快速冲撞入其中.
4、如此步骤 , 重复6次 , 称为“撞茶
5、茶撞好后 , 淡奶装入其中一个空杯 , 将红茶快速冲入淡奶内.
【港式丝袜奶茶来源解释】 6、然后加入炼奶、蜂蜜调味即可享用 。