薏米绿豆粥如何做

薏米绿豆粥可以起到很好的利尿排毒的效果 , 而且还可以帮助解暑降火 , 尤其是在夏秋季节是比较合适的 , 那么以下就是关于薏米绿豆粥的一些做法 , 以及全面的营养了解 。
一、做法
配方: 薏米30克 , 绿豆30克 。
用法: 每日1次 , 分2次服完 。
1.先将薏米淘净后用清水浸泡一夜
【薏米绿豆粥如何做】2.与淘净的绿豆一同放入锅内 , 加水烹煮 , 直至烂熟加入蜂蜜或冰糖即可食用
二、烹饪小技巧
1、薏米比较难烂须浸泡 , 绿豆无需 。
2、食用时加蜂蜜味道更佳 , 冰镇后再食也不错 。
3、淘洗时一定要细心挑出沙粒以免咯牙哟 。
三、营养价值
夏季末到真正秋天到来 , 还有一个“长夏” 。从立秋到秋分的时段还需要防暑 。养生角度来说长夏最需消热利湿 , 湿为长夏之主气 , 尤其南方既炎热又多雨潮湿 , 湿邪侵入人体常见脘腹胀满、食欲不振等 。必须多吃一些清热利湿的食物 。
处暑节气后多喝薏米绿豆汤好处n多 , 解暑除湿、行气活血、润泽肌肤、美白去斑 。在台湾 , 薏仁粉被称为“艺人粉” , 因为很多女艺人都十分追崇 。她们会用薏仁粉冲泡在每天的饮用水里 , 闲来无事做做薏仁面膜 。
俺今夏的主打汤就是这薏米 , 消耗了10来斤还继续煲下去 , 薏米排骨汤、薏米莲子红枣汤、薏米糊等等 , 做法简单低碳 , 保健又美容 , 何乐而不为!