紫葛花怎么做茶 _生活百科

他笑了，说：坐对一树花，手边有闲暇，何必遁世去，当下神仙家。果然雅甚。
《坐对一树花》
文章作者：李丹崖
我熟悉一位诗人，他在退休以后，驱车向郊区开，找到了一处长有大树的宅子，买了下来，建了一座院子，把那棵大树圈在自家院子里。树是紫葛，藤藤蔓蔓，如虬龙，缠绕在院子里，紫葛花开，姹紫嫣红的，如同贵妃醉了酒。
我这位诗人朋友喜饮酒，饮少辄醉，醉了却并不作诗，而是画画，画一些猫和蝴蝶，俗称耄耋（猫蝶）图，人都是希冀自己能够长寿的，诗人也是。他的耄耋图在网络上售价不菲，他把赚来的稿酬，一部分买一些花肥，一部分换一些酒，剩余的全部买颜料。他说，这是在制造无穷无尽的花肥和春天。
紫葛花的根可以解酒，俗称葛根，紫葛花也是可以解酒的。紫葛花用来蒸食调拌，味道极佳，让人大快朵颐。也可以晒干了，飘雪的日子，可以用来做肉，肉中浸润了紫葛花的香。在冬日，啖一块肉，宛若春日，鲜花围绕，这样的感觉，接近幻境。
【紫葛花怎么做茶】清明一过，紫葛花就开了，诗人在花下摆了石桌石凳，茶是新采下来的明前毛尖，纤毫毕现，初泡浑浊，再泡清明，毛尖的叶子翡绿色，喝起来，清香怡人，与头顶的一串串紫葛相映成趣。我对诗人说：哪里有什么桃花源，闲暇处，头顶有花、手握有茶、心中有诗意，随处皆是桃源了。他笑了，说：坐对一树花，手边有闲暇，何必遁世去，当下神仙家。果然雅甚。
诗人在买下这块宅子的第二年，又扩大了一分地，在屋后，种了郁郁葱葱的一片竹子，意境马上又不同了，茂林修竹，茂林在外，修竹在院，雅怀在心，真是羡煞个人！他说，你可别以为我种这些竹子只是为了造景，皖北地区，秋天一过，万亩凋敝，这片竹林就是最好的绿色。人的生活中怎能少得了绿色呢，哪怕是在深冬，有了这片竹子，我心中也能春色常驻，又能催发我不少的诗情。
绿色能催发诗情吗？我不得而知，可能每个人触发灵感的元素不一样吧。但，眼前有绿色，多长是可以养眼的，眼睛是心灵的窗户，眼睛美了，心灵自然纯净，心灵纯净得像一面镜子，万千种美好的事物自然照进胸怀。
坐对一树花，静对一丛竹，原来有这么多的妙趣。
诗人朋友在他古稀之年的初夏，在这座院子里做了一次雅集。来的都是艺术家，院子里，紫葛花开得更好了，一串串紫葛花，如一串串果实，大家饮酒吃花，挥毫泼墨，满院子的花香与墨香交织在一起，主题就是坐对一树花。
诗人说，冬天无有花看，他会在自己家里布一次展，把这次雅集的作品呈现给大家，如此，花就常开在心间了。
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作者｜李丹崖
李丹崖，中国作家协会会员，
曾荣获第八届冰心散文奖。
（文章经授权发布，转载请联系作者）
本期主播｜张漱舟
张澍舟，甘肃《天气预告》气象主播
中国气象局官方微信夜读栏目优秀主播
全国气象科普讲解大赛一等奖
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全国十佳科普使者
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