1小时前美食推荐红酸汤的做法是什么呢?今天就来告诉大家 。
红酸汤的做法
红酸条汤的做法1、把野生小番茄洗干净,风干表面水份 。
2、用历教序飞队殖衡呼错
均质棒把番茄打成泥
3、此处加入100克糟辣椒,没有现成糟辣椒的神确军距层面取攻穿可以把配料表中小米椒、大蒜,去皮生姜一起报敌怕阻宁放到番茄泥里面 。然后用均质棒或者破壁间继承来自搅打成泥 。辣度可以根据自己口味增加或者减少糟辣椒配比 。
4、搅打好以后加入比平时炒菜轻微咸一点的盐 。假如您有泡泡菜的习惯,可以提前一周泡一点普通的西红柿在泡菜汤里面 。最后一起加入到野生番茄里面搅打 。这样酸汤一个礼拜就可以吃了
5、调味好以后把酸汤装入罐子,用小泡菜坛最好,360新知最后在酸汤表面薄薄淋一点点高度白酒杀菌封瓶 。这里用的密封罐,一般会在常温放一周,然后转移到冰箱保鲜冷藏 。
6、假如没有现成的糟辣椒,用小米椒加蒜+姜的话一般要放置至少1个月才会出香味 。如星扩创谓使我心防呼衡各果用现成糟辣椒一般20天左右可以出香味,假如能加点在泡菜水里泡过的番茄当引子,一般7-10天可以出香味 。
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