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核桃这样吃最营养 推荐5种吃法
核桃怎么吃最营养?
1、生吃
把外面的核桃壳用锤子捣碎 , 就可以看见里面的核桃仁了 。但是锤子的力度不要太大 , 把壳打开就好了 , 如果力度过大的话 , 里面的仁会变成面面状的 。生吃很方便 , 而且不会破坏里面的营养 , 每天坚持吃1、2个会有不错的效果 。
2、煮水
核桃仁+红糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色 , 让气色更好 。煮开就可以喝了 , 放在一起煮 。还可以用4个核桃仁+4碗水 , 小火慢熬 , 等到半锅水的时候放些蜂蜜进去 。每天一杯核桃水 , 可以美白 , 而且这种方法还可以丰胸 。
3、烧菜
①核桃豆腐羹
材料:核桃2两 , 芝麻 , 莲子适量 , 豆腐一盒 , 高汤一大碗 。
【核桃这样吃最营养 推荐5种吃法】做法:将核桃、芝麻、莲子分别用小火干炒后压碎 。豆腐切丁放入高汤炖15分钟 。最后将豆腐出锅 , 撒上核桃 , 芝麻 , 莲子的碎末即可 。
②核桃烧羊肉
材料:核桃仁适量 , 羊肉250克 , 鸡蛋100克 , 面粉、姜少许 。
做法:把羊肉切成片片状 , 放入碗中 , 用料酒、味精、盐、姜汁来腌制10分左右 。核桃仁用开水烫一下 , 关火焖一会 , 等到变软时用把外皮剥干净 。切成沫沫备用 。把鸡蛋打均 。羊肉先是沾一层面粉 , 然后再沾打好的鸡蛋液 , 最后放入装有核桃粉的碗里 , 两面都沾上核桃粉 。锅内倒油烧至5-6分热 , 然后将羊肉片放入锅中炸 , 3分左右 , 熟了就可以拿出来吃了 。
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