【有关西班牙葡萄酒历史述说 葡萄牙葡萄酒历史文化】虽然西班牙我国各地几乎都生产葡萄酒，但北部酒的质量普遍比南方要好，很多人认为这得益于北部和法国交界，酿酒技术高人一筹的优势 。实际上西班牙的酿酒天赋和热情并不比法国、意大利人低，着名的桃乐丝（Torres）公司为本国葡萄酒加入法国的贵族气质进行了许多开创性的工作后，使得西班牙这世界第三大葡萄酒生产国改变了以往只能生产廉价餐酒而不能生产酒的形象，1970年Torres酿成的MasLaPlana击败了同年份的波尔多一级酒庄，传为佳话，也使西班牙的葡萄酒在世界葡萄酒界声誉鹊起，让人从此刮目相看 。
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