酸梅汤具有消除疲劳、促进食欲、止腹泻等功效 , 非常适宜怀孕初期 , 妊娠反应严重的孕妇 , 能很好的止呕止吐 。但是市面的酸梅汤山楂的含量太多 , 喝多了引起流产 , 所以大家最好自己在家做酸梅汤 , 多加一些乌梅 , 减山楂干的用量才最健康 。
孕妇能喝酸梅汤吗? 答:能喝 , 但是胃酸过多的孕妇不适宜食用 。
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料 , 在炎热的季节 , 多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅) , 里边放点白糖去酸 , 冰镇后饮用 。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料 。酸梅汤 , 生津止渴 , 收敛肺气 , 除烦安神 , 常饮确可祛病除疾 , 保健强身 , 是炎热夏季不可多得的保健饮品 。
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酸梅汤的营养价值: 从营养成分上来说 , 酸梅中的有机酸含量非常丰富 , 如柠檬酸、苹果酸等 。其中 , 有一种特殊的枸橼酸 , 它能有效地抑制乳酸 , 并驱除使血管老化的有害物质 。身体内乳酸含量过高 , 是导致人疲劳的重要原因 。因此 , 当夏日疲惫时 , 喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用 , 让肌肉和血管组织恢复活力 。另外 , 这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌 , 不仅生津止渴 , 出外游玩时也能避免晕车 , 或者在喝酒过多后 , 起到醒酒的作用 。
酸梅中含有多种维生素 , 尤其是维生素B2含量极高 , 是其他水果的数百倍 。虽然味道酸 , 但它属于碱性食物 , 肉类等酸性食物吃多了 , 喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡 。
另外 , 酸梅还是天然的润喉药 , 可以温和滋润咽喉发炎的部位 , 缓解疼痛 。
孕妇个体差异不同 , 有的孕妇喝了点 , 没事;也有的喝多了 , 感觉不舒服 。一般来说酸梅汤不是绝对禁止的 , 但是尽量少喝或者别喝 。因酸梅汤里含有山楂 , 大量饮用的话 , 容易刺激子宫收缩 , 孕早期可能会引起流产 , 中期容易引起宝宝不稳定 , 孕晚期可起到催产作用 。孕妇尽量少喝酸梅汤 。特别是冰镇的酸梅汤最好不要饮用 , 因冰冷的东西 , 更容易引起宫缩 。孕妇不宜喝市售酸梅汤(因含有山楂) , 如果能够去除山楂 , 自制酸梅汤 , 孕妈咪还是可以喝的 。
酸梅汤大多是用乌梅或杨梅加上山楂、甘草、冰糖等原料做成的 , 主要成分是乌梅 , 乌梅具有清凉解暑、生津止渴 , 还有如岩松妈妈所说的消除疲劳、帮助消化、抗菌消炎、促进食欲、止腹泻、驱虫等功效 , 非常适宜怀孕初期 , 妊娠反应严重的孕妇 , 能很好的止呕止吐 , 因乌梅极酸 , 如果胃酸过多的孕妇不适宜食用 。
但是酸梅汤中含有山楂 , 山楂有促进子宫收缩的作用 , 孕早期不宜摄入过多山楂 , 因此与其吃超市中卖的酸梅汤 , 不如自己做 , 这样既能去掉有山楂 , 又少含有添加剂 。
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孕妇喝的酸梅汤的做法: 原料为乌梅和冰糖 , 先到中药店买乌梅 , 洗净后在水中浸泡约30分钟;
第2步 , 将乌梅和连带浸泡的水一起入锅煮 , 先用大火把水烧开 , 然后再用小火煮 , 看到乌梅的皮被煮成渣掉出来为止 , 全过程约30分钟(注意:可根据个人口味确定乌梅放入的量 , 喜欢酸的话可多放一点乌梅);
第3步 , 最后加入适量的冰糖或白糖即可 。
【酸梅汤孕妇能喝吗?能少量饮用】 孕妇虽然能喝酸梅汤 , 但是在孕期应根据个人体质少量饮用 , 酸梅汤中含有山楂 , 山楂吃多了会引起宫缩导致流产 。
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