电锅不管是煮饭、煮面、煲汤、甚至是做面包、做蛋糕都可以一键搞定,而且耐用不易坏,一个锅子带到天涯海角走透透 。
夏天到了,用电锅做料理既不会挥汗如雨也从不失败,今天KT整理了5道超简单的电锅料理,只要把东西全丢下去,一键按下就可以轻轻松松看日剧了 。即使是料理新手也一定成功,赶快来试试看唷!
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牛奶鸡汤蒸蛋 只要来过我家吃饭的朋友,都说这道牛奶蒸蛋一定要学起来,小孩最爱白嫩滑口的蒸蛋,就像嫩豆花一般的动人,味道香浓也营养,用电锅轻轻松松就能做好唷 。
主料:鸡蛋2颗、牛奶1/2杯、高汤(水)1/2杯
调料:柴鱼酱油1/2大匙、盐适量(小朋友不要吃太咸)
牛奶鸡汤蒸蛋的做法:
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1、将蛋打散后,加入牛奶和高汤,柴鱼酱油和盐拌匀 。
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2、放入电锅里,外锅放1/2杯水蒸熟 (可在锅盖和电锅间架上一根筷子) 。
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成品图:
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整颗番茄奶油鸡肉笔管面 这是是懒人料理中的必学z技喔,用"大同电锅"加上”整颗番茄”快速料理法,让义大利面两锅变一锅,弹指之间可完成一盘令人怦然心动的番茄奶油笔管面 。
主料:笔管面1杯(240ml的标准量杯)、鸡胸肉50g、洋葱1/2颗、番茄干1大匙(不加也可以)
调料:大蒜2瓣、牛番茄1颗、罗勒1把、盐2/3小匙、黑胡椒适量、奶油1大匙、高汤1杯 (240ml)、帕马森起司粉1大匙
奶油鸡肉笔管面的做法:
1、先把鸡胸肉切片,用少许盐和黑胡椒腌一下 。
2、洋葱切细丝,大蒜切片,番茄切掉蒂头 。
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3、洋葱铺满内锅,再依序摆上笔管面,鸡胸肉,番茄干,大蒜,罗勒,整颗番茄,奶油
4、倒入高汤,,盐,黑胡椒,将内锅放到大同电锅里
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【第一次进厨房也成功!五道简单电锅料理】 5、外锅倒入1量杯水(约1.5米杯),大概20分钟跳起后,将所有材料全部混合均匀,再撒上起司粉即可
成品图:
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奶油培根番茄饭 只要将白米,奶油,培根番茄还有高汤通通丢到电锅中,超好吃的异国风味番茄饭马上完成!
主料:白米1米杯、鸡高汤0.9米杯、牛番茄1大颗
调料:大蒜1瓣、培根2片、奶油1/2大匙、盐1/2小匙 、黑胡椒少许
奶油培根番茄饭的做法:
1、首先把培根和大蒜切碎备用 。
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2、白米洗净后,加入鸡高汤,大蒜,培根,奶油,盐,黑胡椒搅拌均匀
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3、加入一颗完整番茄,放入电子锅用一般炊饭模式煮熟,再闷10分钟 。
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4、煮熟后立即将番茄压碎与饭均匀混合即可 。
成品图:
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黑啤酒麻油鸡肉饭 将啤酒结合正港台式料理的麻油鸡酒饭,做成“黑啤酒麻油鸡酒饭”用黑啤酒取代原本的米酒,香味更加惊人的浓郁,吃来甘甜微香,是成熟大人风味,尤其做法简单,很适合每天忙碌的妈咪和上班族们哟 。
主料:麻油2大匙、姜1小块(大约30g)、去骨鸡腿肉200g、白米2米杯
调料:啤酒2米杯 (我用黑啤酒有浓郁麦香)、盐1.5小匙、柴鱼酱油2小匙
黑啤酒麻油鸡肉饭的做法教程:
1、将去骨鸡腿肉切成丁状 。
2、姜切成薄片,白米洗净沥干 。
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3、平底锅小火加热麻油和姜,直至姜成干扁状 。
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