白果 , 又称为银杏 , 为银杏科落叶乔木银杏的种子 , 核内有黄白色的肉仁 , 富有滋养质 , 味香甜 , 可以煮食或炒食 。中医学认为其有化痰止喘、固涩止带作用 。
导致白果中毒的原因主要是不在医生的指导下 , 长期食用白果 , 或者不恰当地使用白果 , 最终导致中毒 。而体质的耐受性又是是否诱发中毒的原因之一 , 年龄越小 , 中毒的机会越多 , 中毒症状越严重 , 预后越差 。
判断是否是白果中毒主要从以下几方面加以考虑:
(1)有进食大量白果史 。
(2)临床表现特点为:
【如何判断是不是白果中毒?】①潜伏期 , 一般在食用白果1—12小时发生 , 最长可达16小时 。②呕吐物或大便中发现白果的残渣 。③中毒表现主要是轻者精神呆滞 , 反应迟钝 , 食欲不振 , 口干 , 头晕 , 一般1—2天内自愈 。严重的中毒者有头晕、呕吐、腹泻、腹痛、发热(可以达到41℃)、极度恐惧、怪叫、反复抽搐或惊厥等 。轻微的声音就可以引起抽搐或惊厥 。开始惊厥时 , 身体强直 , 以后身体疲软 。患者还可以表现出气短、呼吸困难、脉搏微弱、神志不清 , 对光反射及瞳孔发射消失 。常会因心力衰竭、呼吸衰竭、肺气肿、支气管肺炎而危及生命 。④少数患者可以出现末梢神经功能障碍 , 痛觉、触觉消失 , 两下肢迟缓性瘫痪 , 膝反射迟钝或消失 。
(3)实验室检查 。中毒患者血液中的白细胞数及中性粒细胞数中度增加或显着增高 。脑脊液外观清明 , 蛋白略增加 , 细胞增多 , 约为0.01—0.03×109/L , 轻者可以没有任何症状 。
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