很多人有早上吃水果的习惯,特别是和早餐一起吃,苹果,梨子,香蕉等都是不错的选择,早餐吃水果的好处还是很多的,具体的科学吃水果的方法大家还应了解,可以俩餐之间吃些水果 。
1、梨是最佳选择.苹果固然不错,但它毕竟是酸性的,吃了之后会增加胃酸含量,长期如此必伤胃,具体选择看你的胃功能与你的喜好算了
水果是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源 。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用,同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的 。
2、专家分析,“金银铜”之说换言之就是早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低 。其中的道理是,人在早起时供应大脑的肝糖耗尽,这时吃水果可以尽快补充糖份 。而且,早上吃水果,各种维生素和养分易被吸收 。
但是从消化方面来看,有胃病的人不宜早上空腹吃水果 。选择吃水果的时间要有讲究,并不是说早上吃就特别好,晚上吃就特别不好 。
3、在餐前食用有利于刺激食欲,在餐后食用有利于事物的消化和吸收 。水果本身内含酵素,如想让酵素在身体中产生不同的作用,最好考虑食用的时间,也要根据各个人不同个体自身的情况而定 。
4、香蕉:香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等 。适合餐前食用 。
5、菠萝:新鲜菠萝含蛋白酶,如果空腹食,菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁 。有少数人还会引起过敏反应,宜在餐后食用 。
6、柿子:柿子中含有大量的柿胶粉和红鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用 。
7、山楂:防暑降温、增进食欲等山楂:山楂无论是鲜果还是其制品,均有散淤消积、化痰解毒功效 。但别空腹食用,脾胃虚弱者则不可以在清早进食,胃炎和胃酸过多者要少食 。
【早餐吃什么水果好,科学饮食身体好】8、 红枣:含有大量维生素C,故有“天然维生素C丸”之美称 。但是胃痛腹胀,消化不良的人要忌食,建议餐前食用 。
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