用微波炉烤肉更省事 , 只要提前把肉给腌制好 , 然后放入微波炉烤2分钟 , 把肉翻面后在烤2分钟就好了 , 非常的简单而且肉可以按自己口味的喜欢程度来烧烤 。
微波炉烤肉串几分钟好? 1、把串好的羊肉串放入微波炉 , 大约六串把 , 用微波烧烤一份半钟 , 那出来翻一下 , 然后再放入微波炉内 , 烧烤一分钟左右 , 是情况而定 , 因为有的人喜欢吃烤得火大点的 , 有的人喜欢嫩点的 , 所以可以按自己口味的喜欢程度来烧烤 。肉串是要淹好的 。
2、先把肉切成薄片 , 再用料腌一下 , 然后串起来 , 烤就可以了 。烤的时候 , 先定时1分半钟或2分钟 , 然后再翻一下 , 再烤一分钟就差不多了 。
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微波炉烤肉串要多长时间 要看多少了 , 就几串 , 就五六分钟吧 , 你最好先设定少点 , 两三分钟 , 看看情况 , 然后把它翻动一下 , 然后再加热 , 微波不是烤箱 , 翻一下面才能两面都烤到的 。时间不够可以再加的 , 多了就不行了 , 时间多了会烤焦的 。按个暂停键经常打开门看看 。烤之前把羊肉腌一下入个味 , 肉才有味道 。
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微波炉烤肉串做法 1、将羊肉清洗干净 , 撕去薄膜 , 用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片
2、将生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中 , 放入1/2小勺的辣椒粉和少许花椒粉 , 用筷子把调味料和羊肉片拌匀 , 腌制5分钟
3、取一把竹签 , 把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上 , 每一串可放1-2小块肥羊肉 , 把串好的羊肉串均匀摆在盘子上 , 放入微波炉中 , 中高火2分钟 , 取出后将盘底的汁倒出 , 继续放入微波炉中火30秒取出
4、食用前均匀散上孜然粉和辣椒粉即可
一、羊肉片不宜切得过厚或是过薄 , 大约0.3公分的厚度就可以 , 这样既可以快速成熟 , 口感也很鲜美
二、购买羊肉时 , 尽量挑选带一些肥肉的 , 这样成品的口感会更好 , 不柴不腻
三、在腌制羊肉时 , 加入1小勺食用油 , 可使口感更加鲜嫩油润
四、微波的时间要根据羊肉串的多少和薄厚来决定 , 可每1-2分钟打开查看一下羊肉串的状态
温馨提示
【微波炉烤肉串要多长时间?几分钟可以烤好?】 如果你是买现成的串自己烤的话 , 就直接放里烤就行了 , 最好用烤网 , 因为会有水出来 , 防止肉泡软了 , 都得用光波 , 光波组合那个 , 如果量大就选光波组合2的 , 期间也可以打开门 , 翻一下串 。
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