介绍炸豆腐丸子的做法 _介绍

向大伙儿详细介绍炸豆腐丸子的作法。很多人喜欢豆腐丸子，一想到豆腐丸子，好像那股香味都迎面而来，馋的都淌口水。来顾客了大会上一碗招待客人，那但是童年的美味可口啊。水豆腐做为食品药品兼具的食品，具备养血、滋阴养血等各个方面的作用。长吃豆腐对肝脏很有益处，而且能增加免疫力。虽然煎炸食品会毁坏食材的营养元素，可是少吃一点，关键是豆腐丸子很好吃的啊。下边我向大伙儿详细介绍炸豆腐丸子的作法。
据测定，一般100克水豆腐含钙为140mg－160mg ，水豆腐也是绿色植物食品中含蛋白较为高的，带有8种身体必不可少的碳水化合物，还带有畜类食材欠缺的不饱和脂肪，大豆卵磷脂等。因而，常吃豆腐能够保护肝脏，推动机体新陈代谢，增加免疫力而且有祛毒功效。从身心健康的视角而言煎炸的食品会毁坏食材的营养元素的，可是有时候吃点也可以，以便提升胃口没法子呢。炸好的豆腐丸子很好吃啊，干了一个黄瓜鲜虾随后放上好多个豆腐丸子，配搭白米饭孩子的午饭还算营养搭配吧。
水豆腐 ?适当红萝卜一小根姜蒜少量生鸡蛋一个小麦面粉少量盐少量十三香适当
米酒少量油耗少量
1. 水豆腐一块（我买了2元钱的），一根红萝卜葱2. 将水豆腐用花刀碾成泥3. 姜蒜切末4. 搞好的水豆腐泥放进器皿中5. 胡萝卜切丁
6. 将姜蒜末和胡萝卜丁放进水豆腐泥中7. 添加调味品：加一点食用盐、油耗、米酒、十三香、一个鸡蛋8. 搅拌均匀9. 再添加一点小麦面粉，充足搅拌均匀10. 制成樱桃小丸子（我是用力团的肉丸子，还可以用汤勺挖）11. 锅中放进适当的食用油，油五成热的情况下分次添加肉丸子，文火慢炸，我放的油较为少，因此仅有看色调，肉丸子表层金黄色即熟透，假如放的油多，熟的肉丸子会浮起来12. 炸好的肉丸子控干油
小提示：
1 ，肉丸子里边添加少量小麦面粉非常容易团成肉丸子
2 ，食用盐不必放多了，咸了的东西吃多了血压高。
3 ，文火慢炸，那样炸出去的肉丸子外酥里嫩，十分美味。
【介绍炸豆腐丸子的做法】 以上就是我向大伙儿详细介绍的炸豆腐丸子的作法。有兴趣爱好的盆友能够试一试。期待对大伙儿有一定的协助。