塑料制品的桌布最好不要使用

导读:国际食品包装协会副会长董金狮指出,很多塑料塑胶桌布为聚氯乙烯(pvc)材质的,虽然本身无毒,但遇热后释放的氯乙烯是有毒物质,可能导致肝癌 。

塑料制品的桌布最好不要使用

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现在市面上常见的桌布大致分为布制品、塑料制品、塑胶制品 。凭借“防水防油效果好,易于擦洗”的优势,塑料、塑胶桌布颇受人们青睐 。国际食品包装协会副会长董金狮指出,很多塑料、塑胶桌布为聚氯乙烯(pvc)材质的,虽然本身无毒,但遇热后释放的氯乙烯是有毒物质,可能导致肝癌 。如果氯乙烯添加了增塑剂,还会含有铅、铬等重金属,特别容易吸附在高温食物中的油脂以及手上的汗液上,危害人们健康 。而五颜六色的桌布,由于加入了各种颜料,掉色后混入食品,也不利于身体健康 。
董金狮建议,塑料制品的桌布最好不要使用,如果一定要用,务必注意桌布的材质,如果是聚乙烯的就不要买,选择聚丙烯材质的会安全一些 。相比来看,天然布质品更安全一些,其不含化学物质,清洁起来也比较方便 。
还需要提醒的是,在使用桌布的过程中要注意,尽量不要将食物与餐桌直接接触,特别是高温高油的 。此外,如果桌布出现变硬、破裂等情况,就别再使用了 。
导读:国际食品包装协会副会长董金狮指出,很多塑料塑胶桌布为聚氯乙烯(pvc)材质的,虽然本身无毒,但遇热后释放的氯乙烯是有毒物质,可能导致肝癌 。
塑料制品的桌布最好不要使用

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【塑料制品的桌布最好不要使用】“其实,建议最好还是不要铺桌布 。”董金狮说,桌布上经常会掉一些食物残渣,只是简单的擦拭并不能起到彻底清洁的作用 。时间长了,就容易滋生细菌、霉菌,食物、手、各种餐具都可能“中招”,从而影响健康 。