清道夫鱼为什么没人吃？ _清道夫鱼为什么不能吃？专吃粪便土腥味极大骨多肉少

清道夫鱼为什么没人吃？

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清道夫鱼是外骨骼鱼，外骨坚硬，骨头较多，肉较少，而且营养价值低。由于喜食污秽食物，它的腹内细菌较多，味道腥臭，所以一般不建议食用。
清道夫（拉丁学名Hypostomus plecostomus），属于动物界、鲇形目、甲鲇科、下口鲇属。
因喜食水族箱的残饵、污物而起到净化水质的作用，故而得名。我国的吃货可不少，就连曾经是入侵物种的小龙虾都可以吃成人工养殖品种，并且在市场上供不应求。同样是入侵物种的清道夫怎么就这么不受人们的欢迎呢？其实最根本的原因就是太难吃了，清道夫是外骨骼鱼，身上的骨头多并且肉少，就算是吃也吃不到什么，而且清道夫的肉质很粗糙，和普通鱼肉相比要差太多了。营养价值低难吃就算了，若是清道夫的营养价值高的话，相信一些热爱养生的人们一定会欢迎它们的。
【清道夫鱼为什么没人吃？】但是天天以垃圾为食的鱼类营养价值能高到哪里去，可能和普通食用鱼相比都差一大截，这样的鱼又有什么人会接受呢？细菌、寄生虫其实清道夫鱼不受吃货们的喜欢还有一个很重要的原因，那就是它们太脏了。以水中垃圾为食的清道夫腹腔中有着大量的细菌或是寄生虫，若是在烹饪过程中处理不好的话，很可能使人中招。这样不卫生的鱼类并不适合大家食用，若是有猎奇心理的朋友在尝试的时候一定要慎重。
清道夫鱼为什么不能吃？专吃粪便土腥味极大骨多肉少

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清道夫鱼其实是可以吃的，但是它是一种外骨骼鱼类，所以含肉量很少，且常以各种水底藻类和鱼类粪便为食，所以清道夫鱼不仅肚子里细菌多，而且肉质也十分粗糙，还伴有浓厚的土腥味，所以一般是没有什么人吃它的，下面就跟着本站一起来看看吧!清道夫鱼为什么不能吃?清道夫鱼原产于拉丁美洲，主要以水底藻类和各种鱼类排泄物为食，还会大量的吞食鱼卵和海草，有时甚至还会吞食小鱼，或者鱼类尸体，可以说适应性极强，基本上什么都吃，据说他一天能够吞下3000-5000颗鱼卵。曾在南方某些地区泛滥成灾，导致当地的原生鱼大量灭绝，但它却是一种可食用鱼类，所以有不少人觉得疑惑为什么没有人吃清道夫鱼呢?其实都是因为太难吃，并不是很多人所说的有毒。
清道夫的骨骼是长在外部的，而且异常坚硬，所以其实鱼肉很少，而且由于长期生活在水底，吃一些垃圾和排泄物，导致清道夫鱼的肉质十分粗糙，且土腥味十足，而且几乎没有什么营养价值，肚子里由于常年吞吃污垢，细菌大量滋生。
清道夫鱼虽然常被作为观赏鱼，放入水族箱中做个保洁，但是它并算不上是一个优秀的观赏鱼类，因为它们不仅啃咬受伤或者生病的其他鱼类，而且吞食垃圾后产生的排泄物也不少，反而会污染鱼缸。它们一般都是吸附在鱼缸或者石头上，而且只要有美味的鱼食，它是看上那些水底垃圾的。清道夫怎么传到国内的?清道夫鱼是从南美巴拉圭引进的，因为它对于氧气的需求度低，且对水质没什么要求，再加上能够起到清理河道的作用，就被引进了国内，但是后来人们才发现它最喜欢吃鱼卵，而且由于适宜在20度左右的水中生活，所以在国内的南方泛滥成灾。虽然清道夫鱼在国内不受待见，但是在印度和越南可是广受欢迎的美食，因为印度的咖喱味道浓厚，所以正好能够盖住清道夫的土腥味，所以烧烤清道夫就像我们国内的麻辣小龙虾一样受欢迎。
一般在制作前都会仔细的清洗鱼肚子，以免细菌滋生。在越南还会调制一种秘制的酱料，是青色的，配上清蒸的清道夫鱼味道正好。清道夫鱼真不愧是连吃货都搞不定的鱼类，当然物种入侵的事情也发生过不少，所以对于物种的引进，还是要考虑清楚再行动。
清道夫鱼为什么不能吃

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清道夫学名甲鲶，又叫吸盘鱼、吸口鲶，是一种主要以藻类、底栖动物、鱼卵以及水中垃圾的杂食性鱼类。清道夫鱼原产于南美洲的河流中，在中美洲也经常可以看到。
清道夫是一种无毒的外骨骼鱼类，它们身上的骨头多并且肉少，其肉质粗糙，营养价值非常低。
清道夫鱼一般是商贩推荐给客户用来清理水池的鱼类，但是清道夫鱼是水中一霸，它们不仅祸害水草，还会抢食，就连水中的鱼也会被它们吸食。清道夫鱼的腹腔中含有大量的细菌或寄生虫，就算有人尝试着烹饪它们，食用后也很可能会感染寄生虫。清道夫鱼作为一种外来物种，在水族箱中显得很鸡肋，在水中也是泛滥成灾，并且连吃的人都没有。