百合为百合科百合属植物,百合、毛百合或山丹百合又叫细叶百合的肉质鳞茎,鲜食干用均可 。一般情况下，百合分为观赏性百合和食用性百合，食用百合品种有三类龙牙百合、兰州百合、卷丹百合等，食用百合的市场价格高，经济产值高 。那么，食用百合怎么种植?食用百合的种植技术，下面我们一起来看看吧!
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一、食用百合怎么种植?
1、习性
环境温度在15到28度的时候有利于种球发芽，因此这个温度下种植比较好 。一般食用百合为兰州百合,如果是当年的兰州百合经栽种后,护理好的话,华北地区可以开花 。
2、种植
种植前先将球茎用多菌灵消毒20分钟，准备稀松透气的种植土，保持土质湿润，按照一定的密度种植，种植后保持土壤湿润，约一周后生根 。
3、栽种
球茎将底部向下竖着放在土上，覆土，球茎顶端要入土三公分，阴凉通风环境养护，根系刚刚生出不宜移栽，顺利越冬后长出新苗，再上盆 。
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二、食用百合的种植技术
1、食用百合的种植包含选地，选种，播种，管理，采收五个方面 。其中选地时要选地势高，土层深厚的地块 。
2、食用百合行距25cm，株距15cm，深10cm，播后用稻草或其它的覆盖保湿润 。养护期间，中耕进行1-2次，找准时间进行采收，分级别留种 。
3、在百合的整个生长过程中，总共需要进行三次追肥 。第一次追肥是在二三月份出苗之后;第二次追肥五月份，适合使用磷肥和微生物含量较高的有机肥;第三次追肥在采收之后，采收完进行施肥保养 。
4、百合生长过程中如果遇到一些病虫害，喷1.5%植病灵乳剂1000倍液进行防治，一般要连续喷个两三次 。地表茎叶全部枯萎，就可以采收 。
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三、食用百合种子多少钱一斤
食用百合是野生百合经过多年的良种驯化,品种筛选,以及人工栽培后,可供食用的,安全无毒的食品,是我国经济价值较高的上等蔬菜,具有较好地药用价值和保健功能 。
广东广州市白云区甜百合10元一斤;
广东惠州市博罗县甜百合11.5元一斤;
甘肃兰州市七里河区甜百合20.67元一斤;
甘肃兰州市城关区甜百合30元一斤;
甘肃兰州市安宁区甜百合13元一斤 。
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以上就是就是关于食用百合怎么种植和食用百合的种植技术的介绍，中国花木网提供最新的食用百合基地批发报价，上面是截止到2020年11月9号各地商家报价信息，因为产地的不同和规格的不同，此价格仅为参考，不具有实际意义，如果想要采购食用百合种子请到中国花木网商城查询商家并联系询价 。
食用百合种植的方法栽种百合花，用百合鳞根稍干后春天播种，宜屋顶种植，北方宜选择向阳避风处，南方可栽种在略有遮荫的地方 。下面是我精心为你整理的食用百合种植的方法，一起来看看 。
食用百合种植的方法1、选地、整地 。选地前茬是豆类、瓜类或蔬莱地为好，宜地势高燥、向阳，土层深厚疏松，排水良好 。于栽种前深翻土壤25厘米以上，然后整细耙平作宽1.3米高畦或平畦，畦沟宽30厘米，四周开好较深的排水沟，以利排水，丘陵地带，也可采用平畦 。
2、繁殖方式 。栽培上主要用子鳞茎繁殖，也可用珠芽或子球繁殖 。用子鳞茎繁殖时，结合采收选根系发达、个大、抱口好，有3～5个子鳞茎并大小均匀的母鳞茎作种 。生产上常将大鳞茎作药用，留下的小鳞茎掰下作留种用 。栽种前把子鳞茎分开，使每个子鳞茎都带有茎底盘 。9月份开浅穴栽种，一般行距24～27厘米、株距17～20厘米，每亩1.2万～1.5万棵，用种量为300～350千克，生长周期1年 。鳞片、珠芽或子球繁殖时需2～3年的生长发育过程，培育成种球后再移栽，2年后起收，整个生产周期为4～6年 。若用种子繁殖，可在秋季9月份将种子采收后，在整好的畦内，按行距10厘米、深3厘米开浅沟，将种子均匀播入沟内，覆土盖草，第二年春季出苗后移栽 。
食用百合种植的技巧百合原为生长在我国西南与西北部山野林内及草丛中的短日照植物，故大多数品种性喜凉爽、湿润的半阴环境，较耐寒冷 。在富含腐殖质的肥沃砂质和排水良好的土壤中生长茂盛，鳞茎发达，花色艳丽 。而卷丹百合则性喜温暖、干燥的气候条件，也较耐日光照射 。百合适宜氮肥，以豆饼、菜饼，农家堆肥和氮、磷百合花田、钾复合肥为最好 。在百合的生长期要勤松土、除草，结合浇水施肥进行中耕 。一般在生长期施稀释液肥2—3 次，以促其株苗生长发育 。将近孕蕾开花时，施1—2 次磷、钾肥，以保证株苗在孕蕾和开花期有充足营养，不仅可使花朵硕大，色鲜，并可促进球茎的发育 。大面积栽植，要注意通风透气和适当遮阴，若小面积栽植或盆栽，对花多而枝秆纤细柔弱的观赏品种要设立支架，以防花枝折断 。百合虽病虫害较少，但也要注意防治 。