在家做饺子相信都习惯做白面饺子 , 今天给大家推荐一些具有特色创意的饺子皮 , 让你包出五颜六色的饺子来 , 下面把这些这些创意饺子制作方法分享给大家 。
紫色饺子皮 把紫甘蓝洗净后切细丝 , 用水煮开 , 别放太多水哈 。小火焖一会后 , 滤出紫色的水 , 然后拿来和面即可 。
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橙色饺子皮 取熟透的南瓜 , 去皮去籽去筋 , 然后切成薄片 , 隔水用大火蒸熟 。然后取出捣烂 , 和面即可 。
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红色饺子皮 把胡萝卜去皮 , 切薄片 , 放少许水 , 煮开后用小火焖煮 , 直到煮烂后捣成泥 , 和面即可 。
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将以上这些面和好 , 就有一堆彩色的面团啦 , 做出来的饺子应该是这个样子的:
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彩色饺子皮 以上介绍的都是单色纯色的饺子做法 , 你还嫌不够好玩吗?那就给你最给力的彩虹色饺子吧!
1先按上文所说的方法 , 把几种纯色的面团都和好:
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2把每一个颜色的面团都搓成圆棒型 , 然后把所有圆棒面团并在一起 , 再搓成圆棒型 , 一个个切开后 , 就变成了这样 。
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3把小面团擀好 , 就变成了这样的“八卦图”面皮:
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4等把饺子包完后 , 就变成了这样:
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5煮熟后 , 彩虹色饺子就能上桌咯!
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白菜饺子皮
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1 菠莱水活面
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2 清水活面
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菠莱水活的面擀成片 , 清水活面搓成条 。
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菠莱面将白面条包紧 。
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切去多余面片
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切开
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按压
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擀片
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包饺子
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饺子边稍大些 ,
包出的饺子更像白莱 。
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白莱饺子边上的皮擀薄一些 。
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白菜大丰收!
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【别再吃白面饺子了,推荐这些创意饺子皮制作方法】 心动了吧!还不赶紧动手做起来 。
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