包菜炒鸡蛋如何做，鲜香味美又下饭，做法简单小白也能学会呢？ _包菜炒鸡蛋怎么做好吃

包菜炒鸡蛋如何做，鲜香味美又下饭，做法简单小白也能学会呢？

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包菜炒鸡蛋如何做，鲜香味美又下饭，做法简单小白也能学会呢？包菜又叫卷心菜、圆白菜、包心菜，地区不一样称呼也不尽相同，大家徐州这里叫包菜，大家那边叫什么呢？包菜都是钾的优良由来，营养成分与白菜相差无异，当中维他命C含量也要高于一倍上下，延缓衰老、抗氧化性，能够提高身体免疫力，预防流感，并且绿甘蓝都富含叶酸，也有美容护肤的作用，适合女性经常吃。今天分享一道好吃的包菜炒鸡蛋,此次的包菜炒鸡蛋过去不一样，多多了一样食物，口味更上一层楼，那便是“粉丝”10分钟就能进行，这道菜好吃又下饭菜,肯定100%取得成功，美味好吃低脂肪低卡，粉丝裹着料汁超好吃，喜欢的小伙伴们一起做吧!第一步包菜炒鸡蛋用料如下所示：包菜一颗、生鸡蛋2个、干粉丝50克、耗油一大勺、蒜头三瓣、干尖椒2个、盐适量、植物油适当。
包菜炒鸡蛋的处理方式步骤如下所示：干粉丝用清水或冷水蒸软（不能用开水泡粉丝，那样泡出的粉丝非常容易粘陀），蒸软并剪刀剪短；鸡蛋打散后接少许油入锅炒出块，因为用的笨鸡蛋因此颜色黄；第二步包菜泡浸清洗沥干水分，拿手掰成大面积，底端白帮不必，蒜切成块，粉丝不必泡过软炒出来口味烂，喜欢吃辣一点的加2个干红辣椒切割成段儿；起油锅，放干红辣椒跟大蒜进行爆香，加一大勺耗油（这次我没有放辣椒干）。
放包菜炒匀，再倒入泡好的粉丝，由于粉丝非常容易缠在一起，所以尽量分对外开放，等炒匀后再倒入生鸡蛋，加一点盐就可以出锅了，包菜断生就可以，炒大了也不好吃了；起锅摆盘，美味可口低脂肪低卡，喜欢的小伙伴不妨试试。
包菜炒鸡蛋怎么做好吃

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包菜炒鸡蛋1 ，包菜撕成小块用清水淘洗干净，再沥干水分。2 ，鸡蛋打入碗中，充分搅散。
3 ，准备一些香葱段、干辣椒、蒜片。
4 ，热锅倒油烧热，将鸡蛋液倒进来，大火将鸡蛋炒熟盛出备用。5 ，锅里放入蒜片和干辣椒一起炒香。6 ，倒入包菜，大火快速炒软。然后把炒熟的鸡蛋倒进来，再加入盐和鸡精调味，大火炒匀即可出锅。
包头菜炒鸡蛋的做法

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包菜的做法有很多种。手撕包菜，五花肉炒包菜，今天给大家介绍的是鸡蛋炒包菜，味道也不错哦。
我们一起来看看吧。
食材包菜 1个鸡蛋 1个姜蒜适量红辣椒粉适量葱蒜叶适量方法/步骤1.首先,将包菜用手撕成小块状。简单随意就好。并放在水里清洗干净,装入盆里备着。2.准备好一个鸡蛋,并敲入碗里搅拌均匀。
准备好姜蒜切成末。3.接下来预热锅底，倒入适量的油，把鸡蛋液边搅拌边倒入锅里，火候适中不宜过大，待5秒后，将其弄成小块状。4.然后把鸡蛋先扒至旁边,再倒入一点油,把姜蒜沫放进去爆炒,再倒入包菜翻炒均匀。
5.待翻至1分钟后,我们看到白色的包菜逐渐变青黄,然后加入一点盐和生抽进行上色,翻炒均匀。6.加入红辣椒粉末，吃不了太辣的朋友可以不放或者少放一点，主要是调味。搅拌均匀，这时我们看到颜色会变漂亮很多哦。
7.最后，待包菜炒熟后，尝试一下味道是否咸淡，可以的话准备出锅，把葱蒜叶放进去搅拌一下，就可以盛入碟中开吃啦！是不是看着挺有食欲的呢。
包包菜炒鸡蛋怎么做好吃

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用料包菜半个鸡蛋2个盐3克鸡精适量蒜瓣2个包菜炒鸡蛋的做法 1.包菜洗净，把菜叶子手撕成小块。