米糠油是什么东西( 二 ) _稻米油的原料是什么？

米糠油中含有多种人体必需的营养成分，特别是谷维素和维生素E的含量比较高，这两种物质既能抑制人体对胆固醇的吸收，又能加快胆固醇的分解与代谢，可以防止血脂升高，也能防止动脉硬化。
3、减肥瘦身
米糠油是一种低热量的食材，人们食用以后不会摄入过多的脂肪和胆固醇，而且含有大量不饱和脂肪酸，有助于加快人体内的脂肪燃烧，抑制脂肪的吸收，防止脂肪在人体内淤积。经常食用米糠油，能达到减肥瘦身的效果。
营养价值
米糠油是一种营养价值高的食用油，含有约38％的亚油酸和约42％的油酸，其亚油酸与油酸的比例约在1:1.1，该比例的油脂具有较高的营养价值。
米糠油中含有丰富的谷维素、维生素E、甾醇。谷维素是由十几种甾醇类阿魏酸酯组成的一种化合物，可以阻止自体合成胆固醇、降低血清胆固醇的浓度，促进血液循环，具有调节内分泌和植物神经的功能，能促进人体的生长发育。
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