罗非鱼又名非洲鲫鱼、南鲫、越南鱼、吴郭鱼、福寿鱼、金凤鱼 。
罗非鱼原产非洲,属热带性鱼类,罗非鱼属包括亚种共有100多种 。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点 。
罗非鱼(非洲鲫鱼)是我国主要养殖水产品 。其肉质鲜美,少刺,蛋白质含量高,富含人体所需的8种必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高 。罗非鱼因以上特点而深受人们喜爱,素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称,近年已成为养殖、加工、出口的热点之一 。
目前罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西.海南等温度较高的地区,以池塘精养为主 。除了内销外,部分企业利用罗非鱼制作鱼片、鱼排等出口国外,为优良养殖品种 。
现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类,且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一 。通常生活于淡水中,也能生活于不同盐份含量的咸水中,也可以存活于湖,河,池塘的浅水中 。它有很强的适应能力,在面积狭小之水域中亦能繁殖,甚至在水稻田里能够生长,且对溶氧较少之水有极强之适应性 。绝大部分罗非鱼是杂食性,常吃水中植物和碎物 。
罗非鱼是什么鱼?罗非鱼,俗称:非洲鲫鱼,非鲫、越南鱼、南洋鲫等,外形类似鲫鱼,鳍条多棘,形似鳜鱼 。福对低氧环境具有较强的适应能力,一般栖息在水的底层,通常随水温度变化或鱼体大小改变栖息水层 。
通常生活于淡水中,也能生活于不同盐份含量的咸水中,也可以存活于湖,河,池塘的浅水 。它有很强的适应能力,有着优良的适应能力及强大的繁殖力 。
在面积狭小之水域中亦能繁殖,甚至在水稻田里能够生长,且对溶氧较少之水有极强之适应性 。绝大部分罗非鱼是杂食性,常吃水中植物和碎物 。
扩展资料:
选购技巧
1、肉质要有弹性 。
2、鱼鳃呈淡红色或暗红色 。
3、眼球微凸且黑白清晰 。
4、外观完整,无鳞片脱落之现象,无臭腥味者为新鲜的 。
罗非鱼是什么鱼如题,罗非鱼也称非洲鲫鱼、越南鱼学名
慈鲷科 (丽鱼科)Cichlidae口孵非鲫属Oreochromis鱼类
下图为莫桑比克口孵非鲫Oreochromis mossambicus,俗称非洲鲫鱼、非鲫、越南鱼、南洋鲫、罗非鱼
在1954年前后传入到中国南方,作为一种淡水塘养鱼类,因其形似鲫鱼,原产非洲,称为非洲鲫鱼,简称非鲫 。又一度因自越南传入,而称之为越南鱼 。1981年郑葆珊在《广西淡水鱼类志》中将此鱼称为罗非鱼,属丽鱼科 。罗非鱼得名自越南语中鱼的发音为“罗非”,可能是广西养鱼者对此鱼来自越南的称呼 。
罗非鱼是什么鱼,生长在哪里罗非鱼是辐鳍鱼纲鲈形目丽鱼科罗非鱼属中的鱼 。它们的身体比较扁平,也比较高,背鳍上有十几根尖利的棘刺,尾巴比较圆,身体侧面有一些条纹 。它们原产在非洲低纬地区,属于淡水鱼,后来引入其它国家 。在我国也有罗非鱼,主要分布在南方的省份 。罗非鱼是杂食性鱼类,更偏爱植物性食物 。罗非鱼还能人工养殖,可以食用 。一、罗非鱼是什么鱼罗非鱼又被叫做“非洲鲫鱼”、“越南鱼”、“福寿鱼”、“金凤鱼”等,指的是辐鳍鱼纲鲈形目丽鱼科罗非鱼属中的鱼 。这种鱼的身体扁平,也比较高 。它们有一个突出的特征就是背鳍上有十几根比较尖利的棘刺,尾巴则比较圆 。它们身体的侧面有一些条纹,还有不少斑纹 。罗非鱼是一种原产在非洲地区的鱼,由于它们属于热带性鱼类,所以对水温的要求是比较高的,一般来说生活在低纬度的地方 。
罗非鱼是淡水鱼的一种,原本生活在非洲地区的淡水流域,之后则引进其它地方的淡水流域,在我国的淡水之中也有分布 。不过它们对于水温的要求还是比较高的,因此在我国也主要生活在低纬度的地方,主要是我国南方的一些省份,比如广东、广西、海南等省份 。从食性来看,罗非鱼属于杂食性的鱼,不过它们明显更加偏爱植物类的食物,不论是野生还是人工养殖的罗非鱼,都可以将植物性的食物作为主食 。罗非鱼还能人工养殖,并且具有生长速度快、繁殖速度快、适应性强等优点 。
二、罗非鱼生长在哪里上文已经介绍过,罗非鱼是淡水鱼,生长在淡水之中 。它们的原产地是非洲地区的淡水流域之中,引入其它国家之后同样生活在淡水之中 。人工养殖时,采用的同样是淡水养殖的方式 。具体来看,罗非鱼生长在低纬度地区的淡水流域,因为它们对水温的要求高,若水温低于10度,它们可能被冻死 。另外,罗非鱼对食物量也有比较高的要求,因此在植物丰富的地方生长 。
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