厨房用品不能太多太杂,要讲究实用性 。厨房用品最好选择大品牌,这类产品设计更加人性化,烹饪功能也更加丰富 。厨房用品的安全性是重中之重,燃气灶必须要符合国家质量标准 。如今厨房用品更倾向于智能化,这类产品的价格也会更高 。下面小编带大家了解一下厨房用品如何选购 。
一、厨房用品如何选购
1、卫生的原则,厨房里是最容易产生油污的地方,所以我们更应该要保证厨房里的卫生,这样才能有效的防止蟑螂、老鼠、蚂蚁的出现 。
2、防火的原则,在现代家具上中,防火是必须的,这样保证了我们的自身安全,而厨房是用火最多的地方,我们更应该警惕,所以在选购厨房用具时,也要可考虑到其防火性能 。
3、方便的原则,在厨房中,操作方便要简单,这样才能有效的提高效益,所以在选购厨房用具时,这也是一个要素原则 。
4、美观的原则,在厨房里,厨具必须有较强的防污染和自身清洁的功能,这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力了 。
5、成套厨具的选购,相对于单件厨具购买的麻烦,成套厨具的选购就更方便,更省时了 。而且整体的成套厨具,会显得厨房更加美观大体 。
【厨房用品如何选购】
二、厨房用品有哪些
1、家庭厨房用品的分类有两种分类方法.家庭厨房用品分类一、 按照使用场合来分,可分为商用厨具和家用厨具 。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备,家用厨具一般用于家庭 。
2、家庭厨房用品分类二、按照用途来分,可分为以下五个小类 。家庭厨房用品一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分 。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的 。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间 。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的 。
3、家庭厨房用品第二类是洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备 。
4、家庭厨房用品第三类是调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿 。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加 。家庭厨房用品第四类是烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿 。随着厨房革命的进程,电饭锅 。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭 。
厨房用品不仅要美观,其他方面的性能也要过关 。厨房用品最好选择质量有保证的,这类厨房用品的使用寿命也更长 。
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