或许大家都关心的问题就是现今食品安全 , 听到一条条新闻爆出的消息不得不让人感到非常的震惊 , 下面我们就一起去下面文章 , 同时了解一下我们该如何健康饮食 。应该做些什么事情使自己达到健康饮食的标准 , 不用等 , 快快看看吧!
文章插图
最伤健康的饮食坏习惯?如何培养健康饮食习惯
14个饮食坏习惯要不得
1、水果当主食
水果蛋白质含量少 , 脂肪含量更是微乎其微 , 营养成分不全 。长时间食用 , 不能提供足够的热量和蛋白质 , 会造成营养失衡 , 甚至引发各种疾病 。
2、常吃腌制食品
在腌制鱼、肉、菜等食物时 , 食盐容易转化成亚硝酸盐 , 食用后 , 在体内酶的催化作用下 , 会与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质 , 多吃会导致癌症及早衰 。
3、嗜饮咖啡
咖啡中含有高浓度的咖啡因 , 摄入过量 , 会使得心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高 , 容易患心脏病;降低受孕率;降低工作效率 。
4、保温杯泡茶
长时间用保温杯把茶叶浸泡在高温水中 , 就如同用微水煎煮 , 会破坏茶叶中的维生素 , 使茶香油大量挥发 , 鞣酸、茶碱大量渗出 。
5、高温烹饪
在炒菜中放盐 , 会使菜中的碘遭到破坏 , 导致碘缺乏 , 缺碘会使人的甲状腺功能减退而烦躁不安 , 并可导致智力下降 。
6、宴席不离生食
容易导致各种寄生虫病 。
7、饮水不足
饮水不足会导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能 。
8、空腹喝豆浆
豆浆中的蛋白质只能代替淀粉作为热量被消耗掉 , 不能真正起构造新组织、修补旧组织的作用 。这不仅造成了蛋白质的浪费 , 也使体内营养失去平衡 , 加重了消化、泌尿系统的负担 。
9、不吃早餐
热能不够 , 血糖浓度低 , 使大脑细胞得不到充足的血糖供应 , 造成脑记忆和脑反应能力下降 , 注意力不集中 , 直接影响学习和工作效率;导致人体需要的平衡膳食得不到满足 , 久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血等 , 加速人体衰老 。
10、午餐凑合
上班族自带饭 , 本来就不够新鲜的饭菜更不新鲜了 , 营养流失比较严重 , 长久下去 , 会出现偏食或营养不良;省午饭 , 影响肠胃蠕动 , 影响消化功能 , 还会出现胃溃疡;吃盒饭 , 导致肥胖 , 紧接着高血压、糖尿病、高血脂症就会找上门;吃快餐 , 矿物质、维生素供应不足 。
11、晚餐太丰盛
傍晚时胰岛素在血液中的含量达到一日高峰 , 使得血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上 , 晚餐吃得太丰盛 , 久而久之 , 人会肥胖起来 。同时 , 持续时间通常较长的丰盛晚餐 , 还会破坏人体正常的生物钟 , 容易使人患上失眠 。
12、夜间进食
胃黏膜上皮细胞的寿命很短 , 2~3天就要更新一次 , 而再生修复的过程一般是在夜间胃肠休息时进行的 。经常在夜间进食 , 胃黏膜的再生和修复就不能圆满地进行 。
此外 , 吃过夜宵再睡眠 , 食物较长时间在胃内停留 , 会对胃黏膜造成长时间刺激 , 导致受损 , 甚至溃疡 。若以油炸、烧烤等食物为主 , 再喝一些酒 , 更容易导致胃黏膜受损 , 进而造成胃癌 。
13、进食速度过快
进食速度过快 , 食物未得到充分咀嚼 , 不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化 , 加重肠胃负担;咀嚼时间过短 , 迷走神经仍过度兴奋 , 长此以往 , 容易因食欲亢进而肥胖 。
14、饭后吸烟
人在吃饭以后 , 胃肠蠕动加强 , 血液循环加快 , 这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态” 。饭后吸烟 , 有毒物质比平时更容易进入人体 , 此时的吸一支烟的中毒量大于平时吸十支烟的总和 。
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