槟榔里黑黑的俗称“心子” 。槟榔的“心子”中含石灰汁、饴糖、酒、香精等混合物，与槟榔所含的生物碱二者共同作用于人体，引起植物神经高兴所致 。
【槟榔里面那些黑黑是什么成分】因槟榔的汁液呈紫红色，嚼槟榔日久会使人牙齿变黑 。槟榔最初，并非嚼食而是药用，有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等作用 。以后才徐徐发现因可嚼食而独具魅力，这也是它流传至今，颇富生命力之故 。嚼食时残渣切勿吞食，初次嚼食会有面红发热、出汗等现象，少数人还会有胸闷现象，是正常反应，因此初次嚼食时应适量品用 。

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