三种你从来没发现的高糖食物

吃得太油 , 不健康;而吃得太甜 , 也会造成肥胖、糖尿病 , 甚至成为癌症的原因 。问题是 , 如果仍然坚持要享受美食 , 我们应怎么避免吃到过多的糖分?今天介绍三种常常忽略的“高糖分”食物 , 并且提出替代方案 , 帮助大家吃得更开心、更健康 。

三种你从来没发现的高糖食物

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义大利番茄红酱
义大利面听起来是道很健康的料理 , 很多人减肥时也会选择来取代饭食 。但我们可能不知道 , 市售的番茄红酱为了减低酸味 , 常会添加过多的糖 。以台湾超红的H氏牌番茄酱为例 , 一个小碟子的红酱 , 含糖量居然跟一杯可口可乐相去不远!如果口味又特别“重” , 挤一次不够 , 多挤个两次、三次 , 糖分铁定超标 。
→ 建议:可以选择自己制作红酱 , 在网路上有很多资讯可供参考;或是把佐餐的饮料换成无糖(白开水、无糖绿茶、无糖红茶) , 平衡一下 。
美乃滋凉拌生菜沙拉
生菜本身健康无虞 , 但是上面淋的美乃滋可就很容易“NG”了 。我们每吃进1盘市售现成的生菜沙拉 , 其实就相当吃进1颗金莎巧克力 。
→建议:以和风酱、油醋、橄榄油代替美乃滋来拌生菜 。
最后 , 是每个人几乎每天都会吃的 , 面包
【三种你从来没发现的高糖食物】 台湾是知名的食品王国 , 所有世界上原本滋味平平的东西来到台湾 , 都会变得又香又甜又可口 。大家如果比较过德国相对粗糙的面包 , 跟台湾光是用闻的就让人口水直冒的面包 , 就不难猜想咱们的面包有多“甜”了 。但是很可惜的 , 即使是天然无添加物的面包 , 在制作过程中自然产生的糖份 , 每一“片”也高达3公克 , 相当于3颗M&M巧克力 。而如果是精制过的、又香又软的、甚至涂了些奶油的面包 , 那......也难怪很多朋友减肥期间只吃面包不吃饭不吃肉 , 却“越减越肥”了 。
→建议:选择纤维较粗和精制较少的面包 , 例如全麦、法国长棍等 , 可以使消化所需的时间延长 , 让身体慢慢代谢掉糖分 , 减少负担 。